家庭菜園で採れたサニーレタスを消費したくて作った晩御飯二日分。
水曜日は・・・
お好み焼き
卵豆腐
タコライス
味噌汁
カツオのたたき
でした~。
お好み焼き、間違えて焼きそばソースをかけてしまった
タコライスはひき肉がなかったので、豚小間を包丁で細かく刻んで作ったよ。
木曜日は・・・
北京ダック風
味噌汁
春巻き(冷凍食品揚げただけ)
大根とこんにゃくの煮物
でした~。
北京ダック風の皮は、いつもフライパンで1枚1枚焼いてるんだけど、時間がかかって面倒なので、今回はホットプレートで焼いたよ。
一度に4枚ずつ焼けるので時短になった
明日は小学校の運動会。
子供たちのお弁当のリクエストはサンドイッチと鶏の唐揚げ
明日は5時起きでお弁当を作る予定なので、今日は早く寝よう
水曜日は・・・
お好み焼き
卵豆腐
タコライス
味噌汁
カツオのたたき
でした~。
お好み焼き、間違えて焼きそばソースをかけてしまった
タコライスはひき肉がなかったので、豚小間を包丁で細かく刻んで作ったよ。
木曜日は・・・
北京ダック風
味噌汁
春巻き(冷凍食品揚げただけ)
大根とこんにゃくの煮物
でした~。
北京ダック風の皮は、いつもフライパンで1枚1枚焼いてるんだけど、時間がかかって面倒なので、今回はホットプレートで焼いたよ。
一度に4枚ずつ焼けるので時短になった
明日は小学校の運動会。
子供たちのお弁当のリクエストはサンドイッチと鶏の唐揚げ
明日は5時起きでお弁当を作る予定なので、今日は早く寝よう