香港の家庭飯～2016年5月31日夕食+α

本日も簡単ご飯
スーパーで買ってきたハーブ鷄
69.9ドル(約980円)
ちょっと高いね...

ツヤツヤ美味しそう

切り分けて
ご飯は昨日炊いたのをレンチン

これも冷蔵庫に入っていたもの
ニンニクの芽と豚肉炒め

３日目、最後の冬瓜スープ

食後にミニカップケーキ
５個で17ドル(約240円) １個48円～EQ～o(^o^)o

胡桃カップケーキ

明日はお弁当要らずの日

香港の家庭飯～2016年5月30日夕食

今日も同じおかず...
香港人が大好きなチキンウィング

菜の花炒め

昨夜の残りの冬瓜スープ
ダシ用に入れたベビーオイスターがとても美味
牡蠣、好きじゃないのに

今夜は疲れ気味
食後にオレンジ食べて、もう一頑張りo(^o^)o

香港のスーパーでお薦めのインスタントラーメン～胡椒湯麺

香港では、日本の出前一丁が大人気。
「茶餐廳」という食堂+喫茶店のようなお店でも
上に玉子やハムなど、色んな具がのったのを
食べることが出来ます。
(香港に住み始めた頃は、外食でインスタントラーメンを食べるのはどうなの...？と思いましたが...(^_^;))

出前一丁が有名な香港ですが、スーパーマーケットで買える、私のお薦めインスタントラーメンはこれ！
マレーシア産のインスタント麺です。

葱をのせただけのシンプルな食べ方でも美味しいです。

日本のインスタントラーメンは「生麺」タイプが人気らしいですが
これは、インスタントラーメンらしいインスタントラーメン。
伸びにくく、つるつる食感とのど越し。
薄い黄色のスープは胡椒が効いていますが
それほど辛くなく、あっさり味。

香港のあちこちで見かけるスーパーマーケット
「惠康」(Wellcome)で１個4ドル前後(約56円) ～EQ～

お薦めですd=(^o^)=b

香港の休日～近所で飲茶

休日のお楽しみ、飲茶

魚の干物でダシをとったお粥
豚肉、ピーナッツ入り、白胡椒かけて

鷄絲粉巻
米粉で作った皮で鶏肉、木耳、人参などを巻いて蒸したもの

鶉春蛋焼売
うずらの卵がのったシューマイ

白ごま餡の蒸し饅頭

水仙茶葉のお茶を頼んで、ふたりで82ドル(約1150円)

土曜の午後の街歩き～佐敦&深水歩

土曜の午後、予定のない日はぶらぶら街歩き
お昼に米線食べて、近くの通りを地下鉄駅まで歩きます。
タオル屋さん、店番がいません。
このおおらかさ(大雑把とも言う...笑)がいいよねd(^-^)
子供服も可愛いのがいっぱい

このスナック屋さん、焼売や肉団子や粽などが食べられて
夕方はすごい賑わいになるんですよ～

佐敦から地下鉄で深水歩(本当は土へん付き)へ移動～
観光客もいるけれど、圧倒的に地元の人が多いエリアです。

廟にお詣り
今晩の宝くじ
当たるといいなぁ...


深水歩にもあるけど
香港の「かつや」は高くて美味しくないです。

深水歩で有名なのは電気やパソコン、スマホ関係の物。
「鴨寮街」はいつもたくさんの人で賑わっています。

今日はUSBに差し込んで使うライト
白黒２本と、短めのコードを買いました。
ライト１本5ドル(約70円)！～超EQ！
さっきアマゾンで見たら、498円でしたよ。
コードは10ドル(約140円)

手軽に色々使えそうです(*´∀`)♪