尖沙咀foodrepublicで昼食～八方雲集の鍋貼

2017年02月15日 | 香港の出街飯～
本日尖沙咀で昼食を挟んで仕事だったので
ひとりで新港中心の地下にあるfoodrepublicへ
入口横にあったオブジェ
何なんでしょうコレは...
おしりのプリっと感が食欲をそそります！(たぶん...(^o^;))

先週友人宅でご馳走になった、台湾「八方雲集」の鍋貼(焼き餃子)がとっても美味しかったので
韮菜鍋貼と貢丸湯のセットにしました。
38ドル(約550円...安くないなぁ...)

貢丸３つにパクチーが浮かんだ透明なスープ
味は薄めだけどしっかりついていました。

薄い皮で棒状に包んで焼いてあります。
食べやすく、とても好みな形状と食感です。
黒酢と少量のチリソースを混ぜたものを付けて、あっという間に美味しく頂きました！

ここの鍋貼、四種類の味があり、カレー味も美味しかったんです。
多分近々再来します(^o^)