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夏バテ防止に土用の丑の日に鰻丼。
もともとは平賀源内が鰻屋の為に考案した説が有力。
鰻自体ビタミンA、Bが豊富で夏バテ対策としては理にかなってるんだけど
鰻の旬って確か11月ごろなんだぜ。
ってグダグダは置いておいて食べたくなったので鰻丼を作りました。
買った鰻はレンジでチンじゃなくてフライパンでもう一度やくと美味しくなります。
土曜には早いけど、とりあえず精をつけましょうと…
ところでスーパーで熱い歌が流れてました。
その名も“鰻師の蒲焼 ”
鰻師というのが存在するのか不明だけど、とりあえず熱いぜ!
1分42秒くらいから歌が始まります。
鰻師の蒲焼
もともとは平賀源内が鰻屋の為に考案した説が有力。
鰻自体ビタミンA、Bが豊富で夏バテ対策としては理にかなってるんだけど
鰻の旬って確か11月ごろなんだぜ。
ってグダグダは置いておいて食べたくなったので鰻丼を作りました。
買った鰻はレンジでチンじゃなくてフライパンでもう一度やくと美味しくなります。
土曜には早いけど、とりあえず精をつけましょうと…
ところでスーパーで熱い歌が流れてました。
その名も“鰻師の蒲焼 ”
鰻師というのが存在するのか不明だけど、とりあえず熱いぜ!
1分42秒くらいから歌が始まります。
鰻師の蒲焼
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