スナックエンドウ実る

スナックエンドウとミトリエンドウの花はよく似ている。スナックエンドウの方が気持ち小さい。弱々しく見えるが意外としっかりしている。スイトピーの様に可愛いが切り花にしたら実が採れないから我慢する。



今、はまっている料理レシピ。
春のパンまつりで貰ったシリコンスチーマを使う。
筋を取り洗う。水けを付けたままスチーマに入れレンジに２分弱かける。
たれはマヨネーズ、ねりごま、醤油、砂糖を３：２：１：１で作る。
たれを付けて食べる。
これが意外と飽きない。
友達はオリーブオイルで炒めて塩コショウで食べるそうだ。



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