食べた飲んだ笑った：２０１０祝島冬「タイにイカ」

中国電力がうごかした台船が
原発建設のため埋めたて予定の海域周辺からはひとまず帰った日。
波止の近くを歩いていると、自転車のカゴにタイ（鯛）がいた。



「そこで焼いてもらいんさい」
タイをもってきてくれたNさんの声にうながされ、
祝島のイケてる兄さんたちが集う船小屋へ。

さっそく焼いてもらって、ついでにビールもご馳走になる。
いつのまにかメバルも加わり、なんとも豪快なBBQのはじまり。



キトキトのイカを刺身にしてくれる人もいて、
イカ好きのひとりとしては幸せの骨頂のような。
この厚さにイカを切るのが、おいしい食感のコツだとか。



寒いうえに緊迫した日だったけど、
ストーブの火にあたってみんなで焼きたての魚をつついていると
こころとからだの緊張がじんわりユルんでくる感じ。
この緩急が大事なんだな、たぶん。