澤乃井・蔵開き

昨日は、台風の影響で昼過ぎまで雨。

そんななかでも、奥多摩の沢井にある小澤酒造では蔵開き・新酒まつりが行われました！

雨にもマケズたくさんの澤乃井ファンが会場を訪れて、この日にしか飲むことのできないお酒を味わったり、いろんなお酒を利き酒したりして。


べろんべろんに酔っぱらいぶっ倒れてる女性や男性も数多くて。

救急車出動を短時間の間に二回も見ちゃいましたよー。

一番汲みというお酒のにごり酒


それをちょっと濾した一番汲み


あらしぼりや蒼天生酒

できたての新酒に、鮎やヤマメの塩焼きに蕎麦・麦切り味噌だれがお酒にピッタリでした。

ほどほどにのみ、仕事で行けなかったチビにお土産の一番汲を買い帰宅。

毎年購入する乃井の予約販売辛口にごり酒を予約してきましたよ！

これがまた美味しいんだな。

出荷は１１月末。今年の味を楽しみに待ちましょう。