牛すじ肉焼き（残った肉を使って）

１．あり合わせの野菜を切る。

２．フライパンに牛すじ肉と野菜を入れて焼き上がったら出来上がり。

野菜に塩とコショウをパラパラとかければＯＫです。

油を入れなくてもちゃんと焼けます。