Rosarian Nice TryのポートレートにTry

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カクテル第69夜　その２　Mi-To

2017-10-22 23:04:40 | Cocktails
今宵のもう一杯は、イタリアのリカーの組み合わせ

Mi-To - Mythology Mixology


レシピ
カンパリ（ミラノ産）　　　　30ml
チンザノロッソ（トリノ産）　30ml
オレンジガーニッシュ　　　　1片


ビターだけど、オレンジガーニッシュによって角が取れて、大人なカクテルに仕上がります。


呑み進むと、どこからか甘みも出てくる。

カンパリの赤とチンザノロッソの赤の共演も美しい

Good night!

カクテル第69夜　その１　Irish Rose

2017-10-22 22:22:49 | Cocktails
ここのところ秋雨前線＋台風でずっと雨、庭のバラ達もさすがに日差しが恋しい今日この頃

昨夜がスコッチウィスキーを使ったカクテルだったので、今日はアイリッシュウイスキーを使ったカクテルをチョイスしました。

その名はIrish Rose、まぁ薔薇栽培しているものとしては、アイリッシュローズという呼び名には慣れていません。
イングリッシュローズですね。まぁアイリッシュウイスキー使うカクテルだから、まぁいいか。


レシピ
アイリッシュウイスキー　　45ml
グレナデンシロップ　　　　1tsp
レモンジュース　　　　　　15ml





時間が経つと、アイリッシュウイスキーとレモンが馴染んできて、何とも言えないコクと酸味があるカクテルに仕上がります。


その２に続く