きょうは!

思いつくまま

AERAにブラフ・ベーカリー!

2013-03-07 | 横浜

 

               夫が置いていった、今週号のAERAをぱらぱらめくっていたら、

 

            

 

 

                       ほう・・。

 

 

 

            

 

 

                 VIRON は、

                   有楽町のお店のを、

                     以前は夫がおみやげで持ってきてくれたなあ*

 

                 この下馬のお店って、よく聞くお店だよね、

                 一度、行ってみたい* 

                     

                     ・・と!

 

 

 

           

 

 

                   おっ!   すごい、ブラフ・ベーカリー

 

 

                 代官坂にオープンして2年ちょっとくらいかな。

 

 

      

 

 

                  ここはシエスタ(お昼休み、正確に言うとスペイン語のお昼寝)

                    があるので、買いに行くときは気をつけたほうがよいです。

                 せっかく、上までよいしょよいしょと上って行ったのに・・・、

                   と、ならないように@

 

 

                 一押しで紹介されていた食パンは、まだ食べたことがないけれど、

 

            

 

 

                   私の好きな 左 ピタパン 

                           (薄く中が空洞、このお店できっと一番低価格148円だと思う)

                           右 黒豆パン 

                           (固めのパン しっかり噛むごとにじんわり味が広がっていきます)

                   

                  でもね、出ているパンの種類がずいぶん減りました。

                  私の大好きだったオリーブのフォカッチャと、

                              素朴なポレンタも、もうでていないの・・。

                  お店は賑わっているのになあ@ 

                  残念!

 

               

          

 

                   でも AERAに紹介されるまでもなく、

                   ここの職人さん、業界でも有名だって、

                   そういえば前から耳にしてましたわ*