アミ特性サラダ💕

３６５日、否、お正月はさすがに違うけれど、毎朝、朝食はパンと、サラダと紅茶。

判で押したように、同じ朝食だ。

パンは、フランスパン（ソフトバケット）二切れ。

紅茶は、英国から送られてきたアールグレイ。

そして、メインは、アミ特性のサラダだ。

このサラダ、果実が中心に、てんこ盛りの野菜で作る。　　　　

刻むだけでも相当の時間がかかる。

朝食の準備に、軽く３０分は超える。

これを鼻歌交じりに、さくさくと支度する。

これができることが、私の健康のバロメーターだ。

バナナに始まって、キウイ、トマト、ルッコラ、レタス、キュウリ、玉ねぎ、アボカド、ワカメ、コーン、イチゴなど等。

季節によって果実は変わるが、１０種以上は使っている。

それに、ゆで卵、生ハムも入れて…。

食費の大半は、朝食用に消えているかも…。(笑)

どんなホテルの朝食よりも、大好きなロイホのモーニングよりも、アミ宅のモーニングは素晴らしい…と自負してる。(笑)

（ちなみに、私はホテルに行くと、必ず、「和定食」を注文。）

勿論、この「アミの特性サラダ」は主人も大好き💖💖

お前がいないと、俺は死ぬ…ですって。

（でも、最近はそんなこと言われても、嬉しくもなんともない！