ひとみちゃんとのぶくんのおかあさん

主人の定年退職を機に田舎の宮崎に帰ってきました。

バーベキュー (^^♪

2008-08-24 07:42:34 | 日記

今日は主人の兄弟の家族と一緒に我が家でバーベキューの予定です。

出席人数は多分9人、賑やかに成りそうです。楽しみ。

 

今朝は早くに起きたのでちょっとの時間(ご飯が炊ける間)を見つけて早朝のブログです。

 

天気予報では、天気が悪いのも昨日までで、今日は晴れの予報

予報が当たりますように

 

バーベキューの道具・紙コップ・紙皿・割り箸を買い揃え・・・・コップと皿は地球に優しいエコマークの付いている物です。

 

今、炊飯器が頑張ってご飯を炊いてくれているので、炊き上がったらおにぎりを作って、次に雑穀米のご飯を炊いて、もう一度おにぎり・・・今日の炊飯はあわせて5合・・・ 足りるよね。

 

楽しかった様子は又明日・・・・・

 

主人の母が沢山”らっきょ”を漬けてくれたので、姉に分けたら、美味しかったからレシピを聞いて来てと言われたので、先日聞いたら

「お母さん、多分”感”で作ってるって言われるだろうけど、わかったら教えてください、って言ってました」

「あら、そうね。美味しかったね。そりゃ良かった。でも、感よ。分量はわからんわ」

「でしょね。甘さがすごく良かったって言ってましたよ」

「あーー甘さ それなら、氷砂糖かもね。今年は氷砂糖を入れてみた。うん。砂糖の違いやろ」

 

いつもより、ちょっと目が輝いたように見えた。

お母さんの自信に少しでもなれば良いが・・・・・・