risa blog

穏やかで気ままな日々を綴っています♪
九州在住です!

カレーとバジル風味のチーズリゾット

2009-03-06 23:11:42 | おたかさん&risaのおうちご飯
今夜はピラティスのレッスン日で、あまり時間が無かったので
炊いたご飯で、超簡単にリゾット風に仕上げました。




スピードクッキングでしたが、具だくさんで栄養満点でした(*^.^*)

材料 ベーコン・ウインナー・しめじ・エノキ・なす・赤ピーマン・トマト・チーズ・オリーブオイル・バター・コンソメ・塩コショー・カレーパウダー・バジル