risa blog

穏やかで気ままな日々を綴っています♪
九州在住です!

スタミナ食品のニラ料理

2009-05-09 23:56:51 | おたかさん&risaのおうちご飯
        
 
               ★☆チヂミ☆★


 

☆★揚げ出しもちのニラスープレシピ★☆

 材料 だし・・・・・・・カップ3
     みりん・・・・・大さじ1
     薄口醤油・・・大さじ3
     砂糖・・・・・・・少量

     もち・・・・・・・2個
     ニラ・・・・・・・適量

①鰹でだしを濃いめにとりスープを作る。

②もちをサラダ油で素揚げにする。

③ニラを3~5cm程度の長さに切る。

④スープにもちとニラを入れて2分程度煮る。

⑤器に入れて出来上がり~