今夜のメインは。。。

豚汁でした！！　寒い時は汁物が一番ですネ。。。
具材は豚肉・白菜・大根・人参・里芋・ごぼう・もやし
ネギ・椎茸・えのき・こんにゃく・豆腐をたっぷり入れて
とても美味しかったです♪　自画自賛(*^.^*)
そして最後に、乾燥した小みかんの皮とたかのつめを
ミキサーにかけて手作りしたという、頂き物の薬味が
あったので一振りしたら香り豊かでぴりりとして、体が
ぽかぽかと温まりました