鯖鍋からさばの味噌煮へ

今朝のうちごはんは昨夜の鯖鍋をちょこっと煮詰めてさばの味噌煮にしてみました。

いつも作るさばの味噌煮は、豆腐か大根、長ネギが定番ですが、鍋の具材は多いのでいつもより濃厚で美味しかったです♪

そして壺の器に入っているのは、今はまっている市販の佃煮「くるみ小女子（小さめのいりこ？）」です！
くるみの食感と甘辛く炊いた小女子の味付けがたまらなく美味しいです。