さて・・と

60代専業主婦の日々です

ははのあじ

2024年08月04日 22時34分07秒 | 日常
母はもう亡くなって10年・・・ぐらいかな?
その前はグループホームに入ってたし。
痴呆で料理は・・・もう20年以上はしてないかも。

母は料理が美味かったと思う。
色々思いではあるのだけど、このレシピを聞いておけばよかった・・・と公開しているものが一個だけある。

大根のゆずの漬物。

これが大好きでして。
これをつける容器は持ってる。
でも、どうやって作ったのか・・本当にわからない。

塩と柚子は絶対で、昆布も入ってた気がする。
ただ、すごく酸っぱくて、これって塩だけでの漬物?
それとも、酢が入っていた???

これがね分からないんですよ。

大根は1センチ角の角柱で長さは3−4センチぐらい。3センチぐらいかな?
それを漬物容器に入れて、ぎゅうぎゅう押しまくって作るのです。
塩だけなのかなー。
お酢は入れてないのかなー。
これがわからない。

柚子の皮は入れてあるんだけど、もしかして柚子の搾り汁?
んーーー。

あれね、ホント美味しくて大好きだったんですよね。

まあ、ダメ元で作ってみるか。
お酢無しで。

柚子じゃなくてレモンでもいいよね。(ってもうここで母の味じゃないから!)(^0^;)


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びたみんびー12

2024年08月04日 21時58分40秒 | 日常
とにかく指が痛くて・・・なんですよ。
力はいらないし。

ヘバーデンなのは間違いないし、ブシャールなのも間違いないと思う。
でも、こんなに痛いか?

ネットで検索すると、もしかして手根管症候群かも。
なんか思い当たるフシが多いーーー。

ってことで、ビタミンB12.
私、ビタミンbが欠乏気味というか、流れてしまうようで。
もしかして、水の飲み過ぎで流れる?

とにかく昔からビタミンBだけはサプリで飲まないとだめで。
それはわかってたんです。
かなり若いときから。20代には気づいていた。
なので、自ら飲んでいたんです。

今も安いビタミンBミックスみたいなのを飲んでて、しかも1,5倍にして。
以前は、サプリじゃなくて、ビタミン系の錠剤。
チョコラBBみたいなのを飲んでた時期もあったんだけど。

まあ、そんなに調子悪くないしって感じで、安いサプリに変更したんですよね。

色々検索して、iHerbのビタミンb12のサプリを購入しました。
早く届かないかなー。

とにかく指が痛いのですよぉ。
これで改善されたらいいな・・・。
ほんとマジできっついのよ。指が。

へパーデンの女性ホルモンだっけ?のサプリ、エクオール。
あと病院で処方されている漢方。

正直へパーデンと疑ってなかったので。
ビタミンB12は盲点だったかも。
分かってたのに増やさなかった( ̄■ ̄;)

今飲んでいるのは見たらビタミンb12は22mcgだって。
本来なら1500飲んでもいいらしい。
症状があるときは更に増やしても良いらしい。

たしかに、ちょこらBBみたいなのを飲まなくなったのと、指の痛み・・・時期があってるかも(´ヘ`;)ハァ
またもや安物買いの銭失いしたのかも・・反省。

とにかく、iHerbのが届くまでに、ビタミンBの補給する薬を飲もう。
サプリでは量が間に合わないーーー。

気づくの遅いよ。

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なりた

2024年08月04日 11時11分20秒 | 日常
昨日娘が短期だけど留学に行きました。

なので、成田行ってきました。
娘のアパートに行き、その足で成田へ。
いやーーーーーー暑かった。

ってか、第3ターミナルって遠い。
あれってそもそも団体専用なの?
なんか初めて行った気がする。
マジで遠くて暑くて暑くてホント蒸し風呂の中を歩いていた感じ。

ポケモンフェア?ずっとポケモンだった。

で、昨日は息子の模試もあって。

模試がなんと朝8時10分ぐらいから夜8時10分ぐらいの拘束時間12時間!!
いやーーーーびっくりですよ。

で、あの阿呆。
結局終電で帰ってきましてね(▼▼)
こっちは疲れ果てて帰ってきて、一刻も早くねたいってのに、終電???
高校生が?
模試のあとに遊んでくる????

もう本気で馬鹿すぎる。
やっぱこいつ落ちろって思ってしまった。

なんかね、本当に自分でも不思議なんだけど、息子に対して応援する気がないと言うか・・・。ないです。
応援どころか、もう落ちて当たり前な感じで。
いやいや、もうだめでも良いよって。
就職しろって思ってしまう。

息子はとにかく人受けが良いので、バイトでやっていける気がする。ある程度なら。
レストランとか絶対合うと思う。

んで娘。。。
なんかびっくりなほどダサいカッコで行った。
おしゃれじゃない私でさえ「え?これで行くの?」って感じ。

あえて言うなら、作業着?
マッサージとか、なんだろリハビリとか、それをする側のカッコというか。
若者が着る、ゆったりなリラックスするって感じの服じゃなくて。
なんか・・・普段着からこれにかげて作業をする。。。的な。

いやーーーマジで愕然としました。
これで友人とか出来るわけないわなって。

ま、頑張ってくれたまえ。
娘は、留学費用こそ親が出したけど、それ以外のものは一切自分で出しているんだから。

とにかく無事で帰ってこれますように。

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たいしつ6

2024年08月04日 10時37分05秒 | 日常
いろいろチョット変わってる体質なんだけど。
でも、良いとことばっかりじゃーありません。

何より、アレルギーがある。

若いときから、そう10代には出ていたんだけど。
なぜか中華料理を食べると咳が出るという現象があって。
よく子供の時から中華というと、銀座◯スターってところに行ってました。
デパートの上にあったりで、結構気軽で本当によく行ってました。

が、大好きで食べるんだけど、毎回会計する頃に咳が出る。
タンが絡むような咳が。

いつもアスター食べると咳が出るって思ってはいたんです。

その後、やっぱり中華料理を食べると咳が出ると気づき。
でも別に外もなく、割とすぐに収まってたので。

そのずっとあと、夫と知り合って、夫になにげに話したときに判明したんですが。
アメリカにはMSGアレルギーなるものがあって。
よく中華レストランに「うちはMSG使ってない」って看板が出ているぐらいだよと。

なるほど、そこで初めて気づいたんです。
MSGアレルギーだと。
要は化学調味料アレルギーです。

それから、やはりラーメン店とかでも例えばチャーハンを食べたときに咳が出るとかってわかって。

個人店舗では結構化学調味料を使ってる店が多いって気づき。
意外とファミレスは化学調味料は使ってないんだなーって。

一度、味の素を買ってみて、試してみたんです。
なるほどって思った。

で、息子もたぶんMSGアレルギー持ってると思う。
定食屋さんで食べたあと、個人店で。
同じように会計するぐらいのタイミングで咳が。
タンが絡むような咳が出るんです。
同じだーーーって思った(笑)

あと、上の娘を産んで喘息になりました。
いやーーーもうね、本気で死ぬ感じ。
夜に寝ようとすると咳が出る。
それもひどい咳。
死にそうになるぐらい。

で、治療して、結構数年かかった気がするけど収まってます。
ココ10年以上は発作が出ていない。
今も吸い込むクスリは手元においてあります。
マジで発作は厳しすぎるのでね。万が一のために。

あと、何と言っても私は骨折の回数が結構多い。
もう10回目以上はうろ覚えだけど、60歳までに骨折回数は10回以上。。。

いろいろ大学病院で遺伝子レベルで検査してもらったけど異常はない。
でも、私の中である確信があります。

多分だけど、ビタミンdの関係だと思う。
陽に当たると出来るD。
日に当たらない例えばコロナの自粛時、私と息子は骨折しまくった(-_-;)

そう、息子の私の体質を受け継ぎ、日に当たらないとビタミンdが不足して骨折しやすくなる・・・きがする。
今庭仕事をしていて、日にあたっているからか骨折はココ数年していない。

息子にしても、多分最後はコロナの自粛の時依頼骨折していない。
たぶん日に当たらないとビタミンDが出来ないとかそのあたりのことだと思う。

検査した時、すでに日にあたってたからビタミンDは欠乏していなかったと結果が出ていたけど、これが原因だと思う。

あと、私は多分だけどビタミンBが不足しているのかと思う。
ビタミンBだけは結構長年接種している。
Bを取らないとどうなるか?
すぐに口内炎出来ます。

あとね、目は乱視がひどいねー。
ホント嫌になる。
老眼もそうだし。
まあこれは年だからねー。年相応?

あとはとにかく、指が痛い。
指はとりあえずあるだけまし・・・なのかなってレベル。
力は入らない。
タダ指があるからこうやってキーボードも打てるけど、本当に力が入らない。
それだけじゃなくて、とにかく痛い。これが辛い。

あと、基本的に怪我が多い(x_x)
転ぶってだけじゃなくて、ぶつけるとか、なんか・・・なんだろ。
体幹が悪いのかも知れない。
これも割と若いときからかも。。。

靭帯損傷も数えてみたら・・・数回あるし。
車の掃除していて足首の靭帯を損傷とか・・・もうありえない。
子どものおもちゃを踏んで、、靭帯損傷とか。
ゴルフの練習し過ぎで腱鞘炎、これもうなったの35年ぐらい前なのに完全には良くならないよね。
スキーで転んで膝の靭帯損傷。
友達の運転での交通事故で、左腕の複雑骨折。30年以上前の話なのに未だに痛む(x_x)(x_x)(x_x)

まあ、、、ほんと怪我が多い。
なので、骨折も慣れっこで、多少のヒビや欠けるぐらいの骨折なら、もうどうせ治療法はないってわかってるから、特に何もしない。

が、骨折したときは、痛み方で分かるようになった(笑)
これ、息子もそうだって(笑)

息子なんて今17才だけど、骨折回数と言うか、骨折箇所で言うと10箇所以上だからねー。
息子のほうが多い。

このビタミンdって、専門的なことはわからないけど、私の実感としては、毎日日を当たらないと維持できない?
日に当たらない日が続くと、Dはなくなるのでは?って思う
違うかなー。
よくしらんけど。

コロナ自粛時、息子は3ヶ月ぐらい?あんまり日に当たらなかった。
で、部活復帰して、そのときに両足の甲?っていうの?そこの骨を4箇所骨折。
さらに、その前後して、膝も骨折。
ありえんぐらい折れた。

でも、息子はその数年前の小学生の時に、手術するぐらいの大きな骨折をしていたので、それに比べると小さい骨折なんでね。
治療せずに耐えたけど(笑)
治療はないもんね。この程度だと。

そう、私も息子の凄い骨折を経験しているので、小さいものはかすり傷なんですよ・・・。
経験値って怖い。

ちなみに娘も生理痛はないそうです。私の遺伝。

娘は骨折はしたことがなくおそらくパパ似。
MSGアレルギーもない。
腸の蠕動運動は恐ろしく悪いと思う。超絶便秘体質。
でも、娘も皮膚は丈夫。私の遺伝。

ま、そんなところかな。

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