千葉産 さつま芋(ちば紅)

2009年02月20日 | トドック(野菜)

トドックで購入した、
千葉産 さつま芋(ちば紅) 1kg 298円です。
3本入っていました。

最近いくつかのお気に入りブログで
オーブンで作る焼き芋を見たのでまねっこしました。

検索して参考にしたのはこちらのレシピです。
Cpicon 美味しい焼き芋を食べよう♪ by ryu172
ホイルに包んでオーブンに入れるだけでいいので簡単!

1本だけ他の2本よりとても太かったので、
こちらは前にコメント欄で教えてもらった方法、
輪切りにしてフライパンで焼きました(さつま芋の下にアルミホイルを敷きました)。

こちらだとオーブンより早くできあがります!

どちらの方法でもほこほこでおいしい焼き芋ができました

甘くてほくほくしていておいしいさつま芋でした。
お正月にきんとんを作ったときも千葉産のさつま芋を使ったのですが
色もきれいでとてもおいしかったです。
来シーズンはさつま芋も箱で買いそうな気がします



香川産 レタス

2009年02月20日 | トドック(野菜)

トドックで購入した、
香川産 レタス 1玉 198円です。
やわらかくて甘いおいしいレタスでした。

先日コープさっぽろのクマスター日記のこちらの記事
「レタスは巻きがゆるく軽い方が甘い」と知りました。

お世辞ではなく、
トドックでレタスを買うと巻きがゆるくて軽いものが多いです。
以前はずっしり重い方がいいものと思っていて、
最初にトドックでレタスを購入したときに、
軽くてすかすかだ~と思ったのですが
食べるととても甘くておいしかったです
だからレタスはずっとトドックで買っているのですが
今回のクマスターさんの記事での説明で納得です。
勉強になりました。


レタス+のり+しらす
味付けはいつものチョーコーのかけぽん
我が家ではレタスはこうして食べることが一番多いです。
レタスとのりの組み合わせが大好きです
家族みんな、わしわし食べます