もうこりた

心に感じた事(独り言)

渋柿の収穫♪

2009-10-26 19:54:16 | Weblog
オレンジ色に綺麗に色を付けた”渋柿”
サル蟹合戦のように、柿を食べた後の種を、庭に埋めて・・それが
あっという間に大きくなって美味しそうな柿に育っています。=十年の月日
と、考えると、サル蟹合戦の昔話って、長期に渡るお話なんですね。(笑)

収穫した柿は、半分は、乾し柿に・・・皮を剥いて南側の窓の飾りに=誇大広告(^^;
残りは、焼酎をまぶして渋抜きに・・一週間の我慢=甘い柿に
変身
最初に、渋抜きを考えた人は、偉いな~
と、いつも思います。

と・・・昨日の収穫しながら・・つい、余計なことを考えている私・・
変人かな?=本人自覚なし

柿の保存方法も、しっかり覚えましたので、今年は、一ヶ月は美味しく
戴けそう♪

写真は、立ち方のとても上手な、ナツミちゃんのワンショット
招き猫みたいですね。

元気に育っていますにゃ~♪

手前の愛ちゃんが、少し、くしゃみをしています。
夜遊び猫の、ボス猫のミュウから、鼻炎が移った様な
お医者様のお世話になりませんように・・・

コメント
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