今年の梅干の天日干し
週末の連続猛暑日に、小屋の屋根に干しました。
あっという間に、しなしなに・・・
紫蘇の葉も、しっかりと乾燥しましたが・・・一晩立ったら・・元に戻っている。
そう、夜の湿度を吸うんですね。
そんな訳で、今年の梅干作りは、今のところ、成功のようです。
後は、寝かせて熟成のこころなりぃーー
ゆうかり用に、半分残した紫蘇の葉は、今週末に、天日干しして、作る予定かな?
今年の梅干の天日干し
週末の連続猛暑日に、小屋の屋根に干しました。
あっという間に、しなしなに・・・
紫蘇の葉も、しっかりと乾燥しましたが・・・一晩立ったら・・元に戻っている。
そう、夜の湿度を吸うんですね。
そんな訳で、今年の梅干作りは、今のところ、成功のようです。
後は、寝かせて熟成のこころなりぃーー
ゆうかり用に、半分残した紫蘇の葉は、今週末に、天日干しして、作る予定かな?
今日は、早めに作業を切り上げました9:30に=31度を超えた
帰りは、土日営業の産直へ立ち寄って、夏野菜をゲット
畑で収穫まで、生育していないオクラとかをリーズナブルに購入してきました。
これで、食卓の彩がアップ
早く、畑から帰宅できたので、久しぶりに、日中の買い物も
そんな日曜日、今日も午後からエアコンのお世話になった猛暑日
夏本番継続中
午前中に、畑作業完了=散水と除草
汗でプール状態になってしまいました=畑で着替え(恥ずかしさは、何処かへ飛んでいきました)
はい、気温31度で、作業を打ち切って帰宅
続きは、明日の朝へ・・・
そして、リアルタイムに、34.5度。最高気温36.7度の猛暑日・・・明日はもっと暑くなるそうで、怖いです。
と言う事で、午後からは、エアコンをつけて、室内に篭っています。
収穫した夏野菜に、力を頂いて、此の暑さをのりこえるぞぉ
今夜の暑気払いは、久しぶりに(数年ぶり)焼肉やさんでした。
ウーロン茶を頂きながらのお肉は、美味しかったです
マイナス要素は、宴会場所のエアコンが・・・力不足で、暑かった=暑い場所で熱い肉(笑)
そんな暑さを差し引いても、美味しいお肉でした。
しかし・・・帰宅時間でも、気温は高いまま・・・今夜は、エアコンのお世話になりそう
七時半頃の気温は、28度超え
自転車を走らせているときは、汗は控えめ・・・
止まると、噴出してきます
そう、梅雨明けからの連日の、晴れの空
夏本番
まぁ、お盆までの我慢ですから、頑張っていきまーーす。
明日、職場の暑気払い・・・
お酒は、飲めないけれど、雰囲気は嫌いじゃないので、楽しんできます
昨日設置した、電気柵・・・説明書の通りに設置のはず。
昼と夜の切り替えスイッチがあります、説明書の言葉が足りません・・
そう、効果の試験は、昼の動作で試験しました。
帰宅してから、よく考えたら、ハクビシンは、夜行性なんですよね。
スイッチは、夜の動作にすべきでは?
と言う事で、仕事から帰宅して、母の畑へ
スイッチを今度は、ちゃんと夜間使用にしました
そして・・・周りを確認したら、二箇所ほど、配線が延びています
これって・・・
何の動物がぶつかった跡のようです。
ちゃんと元通りに直して、週末まで様子見に
さてさて、どうなる事やら??
時のたつのは早いです
そんな今日は、タイトル・・・お墓参りにお休みを頂きました。
其の後は、母の畑に立ち寄って、ハクビシン対策を=写真参照
週末に、除草作業をしたので、なんとか設置できました。
効果が有ります様に
しかし・・・・
午前中なのに、作業が終わった頃には、30度超え
結局、今日は猛暑日に
夏本番ですね。
はっきり言って、今日は・・・辛かった
週末の疲れが、一気に押し寄せてきました=お昼過ぎが、睡魔との闘い(負けなかったけれど)
そんな月曜日。
気温も梅雨明けしたので、33.7度まで・・風が吹いていたのでなんとか過せました。=お昼休み
というか、エアコンが効いていて足元が寒かったくらい
これから、予報は猛暑日が続いていますので・・・
体調維持が大変
今夜は早めに寝るぞ~
本日は、遅めのジャガイモの収穫
で・・・結果は、コンテナ四つほど(^^;
男爵が三つ、きたあかりが一つのコンテナ・・
例年の半分なりぃーー
其のわけは、はい、長雨での病気と虫さんに食べられてしまいました。
痛んだところを取り除けば、食べられるのですが・・・
そんな大量に、一度に食べきれません。
其の半分は、畑の中に掘った穴に・・・
次回に行った時に、埋めてきます
来年の空模様に、期待しますにゃーーと、来年も作付けする予定(笑)
長い雨の日々・・・延期続きの畑の二回目の除草作業が、とりあえず終わりました
これで、後一回の除草作業まで・・・一休みできます
流石に、二箇所は、午前中では終わらずに、遅いお昼ご飯に突入(PM3:00)
二回ほどの畑での着替えに・・・
久しぶりに、酷い梅雨の時期を迎えてしまいました=もんくはいえませーーん(笑)
桃の消毒も終わったし・・・
これで、後は、本格的な夏野菜の収穫と、桃の収穫が始まりそうです。
美味しいバジルとトマトのパスタが、作れるぞぉ~