蒸し暑い日が続きますね。
お天気不安定の中、今日はmonoさんの料理教室に初参加させて頂きました。
一日一組限定のmono restaurantをはじめ、月に一度のモノ・マルシェ、各イベントなどなど。
多方面にて御活躍中のmonoさん主催、料理教室です。
大人気のため予約もあっという間に満席となり、随分前の予約で何とか伺えましたヨ^^;
初めてお会いする方、偶然にも！お顔馴染みの方。お仲間に入れて頂き教室のスタート♪♪
あらかじめ御用意頂いている物もありますが（←結構な段階の下準備デス）、
今日は手打ちパスタ“コルツェッリ（イタリア語でメダルの意味）”をはじめとする教室内容でした。
とっても詳しく御説明下さり、御参加の皆様とも和気あいあいの進行。
一通りの教室終了後は、プチコースのようにお料理を頂きました。
いつ伺っても素敵空間です☆☆
同席させて頂きました皆様方、お料理を教えて下さったmonoさん。
今日もありがとうございましたm(_ _)m
楽しい時間を堪能致しましたので。。。
また、がんばりますかね～↑↑↑
merci