re bone cime

~ハンドメイド~

273.稲刈り

2010-09-04 | 日記


んっ?!?!
『 懐かしいーーーっ』
勇気を持って(笑)車を停めた。
作業中のおじさんに、
『 稲の写真撮ってもいいですか~?』
『 いいよー! 』

小学生の頃を思い出しました。
田んぼ仕事をよく手伝っていたのです~(見た目とギャップ有り!笑!)
この写真は、
刈り取った稲穂を束にして、逆さにし、自然乾燥をさせているのですヨ♪
そうすると、米の香り・旨味が凝縮されて…
水分も程よく保たれ、ずっと新米に近い状態になります。
今は、コンバインでアッという間の刈り取り→脱穀→乾燥→精米ですが…
手間をかけた昔の作業は、大変だけど…しっかり利に叶っています。
おじさんは、
『 今はもう、こんな事しないんだけどねー。手間だから。でも、昔の作業には一つも無駄が無いんだよ。』と教えてくれました。木組みは、間伐材。収穫後のワラも畑の布団。もみがらも肥料に。昔の方の生活は自然の営み…そのもの。素晴らしい…
田んぼで戴いたアイスが、
懐かしくもあり、
嬉しくもあり、とても心地良かった。琴線に触れます…
通りすがりの私に丁寧に接して下さって…
心温かくなりました。
おじさん、おばさん、
ありがとう~!!
自分も、自分に出来ること…
ささやかだけど、がんばるよー↑↑↑
ほんわか時間…
うれしかったなあ~。


merci

272.トワエ・モア

2010-09-04 | 日記


かなりな、
日射しー!


本日より、
吉良のパン屋 『 トワエ・モア 』 さん再開~♪
手芸教室のサンプルを持参しながら…
パンを購入~♪(本命!)
昨日、いちじくジャムを頂いたのでー
白神酵母、玄米入り食パンを注文しました♪
モチモチ、
ふわふわっ!
おいしいものって、
うれしいね~!
笑顔がこぼれます~♪♪
いつもコーヒーでおもてなし。ありがとうございました♪

そして~、トワエ・モアさんからのオーダーカーテン♪
教室用のお部屋にかかっていますヨ~♪
インテリア向きの商品作りも、楽しかったです↑↑↑
いつも、ありがとうございます…


パン工房 トワエ・モア
幡豆郡吉良町富好新田井戸東12
(0563)32‐3770
火・土曜 OPEN