冷きつね＠Ｕｄｏｎ ｄｉｎｉｎｇ つるまるＧｅｅ～

水曜日はＧｅｅの日～
まだまだちょうどいい駐車場が見つからんけど
とりあえず丸いさんの５階に停めてレッツゴー

開店６日目～ちょっと落ち着いた感じの店内
入るといつもの笑顔でタイチが麺打ち中～この笑顔は癒し系やね
店内には昼丸メンバーの他にリーマングループがちょこちょこ・・・
みなさんサラダバーに群がってました～２００円で野菜とおにぎりがセルフで盛れます

　メニューはまだこのまま
１０月いっぱいはこれで行くという情報も・・・

さて、リーマン氏の後に並んでサラダバー
結構みなさん丁寧にたくさん盛ってるなぁ～
小さい器に
　ちまちま盛るのがre-nya流
大きい器に
　豪快に盛るのがshoちゃん流
このうち１個は私にお腹に入ったけどねｗ

　今日は冷きつね６００円～
ゆで卵を斜め切りしたような形＆半透明なガラス製の器で撮りにく～い
　shoちゃんはカレー
カレー皿っぽいよねｗ

　久しぶりに食べた甘めのおあげさん
やっぱり美味しいな
出汁はプレの時のしょっぱさが修正されてた
　タイチのうどん
ちょっと太めのガシガシ固め～これはこれで美味しい
けどそろそろたくちんの色っぽいうどんも食べたいなぁ

 

shoちゃんとおしゃべりしながらうどんとサラダをかき込んだらもう買える時間
急いでさんに戻って精算して（200円か）５階に上がって・・・時間かかるわ～
う～ん毎週これはキツイかも、どっかにいい駐車場はないかなぁ

祝！つるまるＧｅｅ ＯＰＥＮ～

２０１２年９月２８日～

Ｕｄｏｎ　Ｄｉｎｉｎｇ　つるまるＧｅｅ　グランドオープン

おめでと～～～～

と言っても昼間は行けなくて夜にshoちゃんと待ち合わせて突撃
　おお～さすがに花いっぱい
　ちょっと暗いけどこっちにも
通りがかった人がいったい何？って感じで見てたよ
　なかでもかなり派手なこのスタンド～目を惹くよね～ステキｗ

　まだそんなにお客さんが居なかったので店内もパチリ
このあとどんどん増えてテーブルほとんど埋まってた
私たちは一番奥のステージにもなるという席へ
　
和紙をはめこんだテーブルはライトの色がどんどん変わる仕掛け
　オープン特別メニューのなかに
　こんなん発見
こりゃ食べるしかないでしょ～
　ちなみにアルコールなどのお飲み物も充実してるよ

１５分待ちで出てきたのは
　釜たま６００円～
鶴丸で釜たまが食べれる日がくるなんて・・・長生きはするもんやね～ｗ
釜たまは出汁がない分うどんの量を多めに設定してあるそう
　ハードな釜あげうどん
アッチッチなのでネギはなんとかセーフｗ
　玉子をからめて・・・
う～ん、美味し～
ちなみにこのテーブル、下からライトがあたってしかも刻々と色が変わるので超撮影しづらい
　shoちゃんは玉子とじ～
私達、今日はたまたまシスターズ
ってか器がうどんっぽくないわ～ｗ

まだまだ新しく入ったスタッフさんたちが右往左往してて見てるこっちが心配になるけど
早くつるまるＧｅｅの流れが確立してスムーズに動けるようになるといいね

プレオープン・Udon dining つるまる Gee～

なんやかんやで１０日もうどんを食べてなかったことに気がついた～
そんな本日水曜日は待ちに待ったたくちんの新店プレオープン
もちろん突撃

いま高松でもっとも注目を浴びるスポット丸亀町ＧＲＥＥＮの１階に現れた
　Ｕｄｏｎ ｄｉｎｉｎｇ　つるまる　Ｇｅｅ～
えっとまだ脱力系落書きが残ってますね
　プレやけどすでにお花も
開店本番はいったいどんなことになるんか楽しみやね～

店に入ると右にガラス張りの打ち台～
かっこ良くうどん打ってる太一に挨拶して
　左はサラダバー
ビールサーバーも見えよるね～

この日を待ちわびたお客さんがよっけの店内はたくちん曰く海底のイメージ
　シャンデリアは錨
天井が海面なんだって

セルフのサラダバーはお皿もいろいろ～たくちんが渡してくれたのは
　金の皿（私）と
　銀の皿(shoちゃん）
このほかにおにぎりもあったよ

今日のうどんは「かけ・ぶっかけ・カレーのどれか」ってことで私はもちろん
　冷かけ～
夕子さん、ネギ抜き覚えててくれてありがとう
　太一のうどん～
かなりぎゅっと締まった硬コシ
久しぶりに飲む出汁はほんの少ししょっぱく感じた～でもやっぱり美味しいなぁ

　とり天も出てきた～
ふんわり柔らかで美味し

まだまだプレオープン＆新しいスタッフもいてオペレーションが確立してないみたいだけど
これからたくちん・夕子さんの元でどんどんステキなお店になっていくんだろうな
Udon dining つるまる Geeの未来に期待～