re-nyaのでどっくす

美味しいもの食べて幸せ~な記録です。
たま~にきまぐれ更新中。

はもざるうどん@昼丸~

2011-08-31 21:23:30 | うどん(お気に入り)

はも~はも~はもとうどんのは~もに~
「来週は鱧やるけんな」とのたくちんの宣言通り、今日の水スペははもざる
ルンルンと店に入ると
大阪から駆けつけたひしえもんさんカップル
{^L^}さん・馬さん・鳥さんがカウンターにずらり~
ちょっと遅れて夢ママさん・shoちゃんも参戦


これが噂の
 はもざる~
 瓜の浅漬が涼しげ~
 生姜・ごま・梅肉~
ネギがないとちょっと寂しいね
ってか鱧は
お品書きには「はも」の字の下に(出汁)って書いてある・・・ということは
今日は出汁だけのために鱧を使ったん?
それって贅沢~やけどどうせなら鱧食べたいわ~
なんて思いつつつけ出汁をパカッと開けると
 おった~~~
思わず叫んでしもたw
 こんなとこに隠れてたのね
鱧ちゃんが浸かってた出汁はほんのり甘味があって美味し~
 氷でキュッと締まったうどんと
温かい鱧出汁のは~もに~って贅沢な美味しさだね~
う~ん満足~

帰りがけにたくちんが出してきた謎の物体
 ぷるるんなゼリー
あれからこれができるとはほ~ほ~面白いこと考えるね~
今日もごちそうさまでした~


え?本日のお品書き?
実は・・・撮り忘れたん・・・これって結構ショック


横浜家系ラーメン 高松家~

2011-08-30 20:27:57 | ラーメン

他所様の食べてるものが欲しくなる「話し喰い」なわたくし
ぴょんたんとこ見てたら家系ラーメン食べてみたくなって・・・会社帰りに
 高松家~
5年ぶり2回目の訪問(前回は麺が太かった以外はあまり記憶なし

 まずは食券買わなきゃね~トッピングは現金なんだ~フムフム
そういや初めて来たとき「何これ食券って安っぽいわ~」なんて思ったことを思い出したw
スタンダードなラーメンにしようかと思ったけど蒸し暑かったのでつけ麺をチョイス
ここは玉ねぎ有料なんや~野菜畑ってのも気になるな~なんて考えてたら
辛もやしを見つけちゃって・・・即決
大将に食券を渡してぴょんたんの忠告通り「麺硬め・脂少なめ」でオーダー
待ってる間にカウンターの上チェック~
 お約束のOH Hot完備
 あとは・・・
フライドガーリック・行者ニンニク・ラーメン酢あんど刻みしょうが
 ラーメン酢と刻みしょうがは直系店のみにしかないんだって~
なんか有難みがあるね~ちなみにジンジャービネガーは見当たらず…残念

そうこうしてるうちに『四国統一の使者』と謳われる大将の作ったつけ麺登場
 スープでかっ
丼入だよ・・・
 デフォのトッピングだけで十分豪華
ほうれん草・メンマ・薄切りチャーシュー・魚粉たっぷり
脂身の少ない薄切りチャーシューでよかった~食べやすくて美味しかったよ
 スープは熱々
だけど2層や~ 脂少なめでオーダーしたけど脂たっぷり入っとる~
味はかなり濃い魚系・・・魚粉・脂抜きが出来たらいいのになぁ
 辛もやしは50円~
・・・大将もうちょっとキレイに盛り付けようよw
ちなみにこれ全然辛くないので 
 こんな感じで頂きました

 太くて平たい麺~
硬めにしたから?ブツっと切れる感じの麺だった~
食べてるうちに美味しいんだけどだんだんしんどくなって来た
魚粉はともかく脂がキツイ
酢を入れると多少さっぱりするけど量が増えるし

しか~し私には強い味方があった
直系店にしかないという刻みしょうが
 これが激美味
回転寿司に行ったらてんこ盛りのガリを2皿食べるくらい生姜loveの私にはどストライク
これだけ食べに通いたいくらい
刻みしょうがと交互に食べながら麺完食(スープは半分くらい残ったけど)

トッピングの玉ねぎとジンジャービネガーが気になるけど刻みしょうがは美味しいけど
次回はまた5年後くらいでいいかな・・・と思うヘタレなre-nyaの家系ラーメン体験でした~チャンチャン


さぬ一・夏野菜カレーうどん~

2011-08-29 18:47:55 | うどん(お気に入り)

なぜか私の周りは8月生まれが多い~
こないだは友の誕生日
私「なんかご馳走してあげる~何が食べたい?」
友「さぬ一のホルモンうどん」・・・欲のない奴

ってことで
 ホルモンうどん~
ともう一つ食べたがってたそぼろご飯・・・は売切だったので
 酢鶏~
やっぱさぬ一は美味しい なのに安い
これで喜んでくれるなら私も嬉しいわ
 私は夏野菜カレー
やっと食べられた~
 うどんに絡むカレーも美味しいけど
 タマネギ・パプリカ・しいたけ・豚肉
獅子唐は1個がめっちゃ辛かった
辛いと思わずに食べたものが辛いとちょっと焦る~
そして何と言っても主役はナス
カレー出汁を吸ったナスはメチャクチャ美味しい~これはヤバイ美味しさだわ~
夏が終わる前にもう1回くらいは食べたいなぁ


ごはんが安くあがったのでサービスでケーキもつけちゃおう
久しぶりのかにわしタルト
 ベリーベリーと桃太郎
桃太郎という品種のマスカットにめっちゃ惹かれたんだけど友に取られた
 ベリーも美味しかったけどね


食べ過ぎ日曜日~

2011-08-28 18:59:42 | グルメ

日曜モーは妹が取り寄せしてた
 マダムシンコのバームクーヘン
注文してから2ヶ月待ちなんだって~
キャラメリゼされた部分の飴のようなジャリジャリした食感が面白い美味しさ

 パッケージも独特だわ~



ランチは
 slow cafe~

 入り口も可愛いから乙女~な気分になるね

 このパンのはいったケースもステキ

 今日のチョイス~
白パンも捨てがたいけど今日はフォカッチャに挑戦!
 めっちゃ分厚い
中身はデミグラスソースのグリルチキン
チキンは柔らかくてデミはくどくないけどいいお味~ちょっと食べにくいことを除けばシアワセ~
 ミネストローネ
かなり具沢山でヘルシーだけどお腹もおきる一杯
 アイスカプチーノ
これも美味しかった

お腹いっぱい~満足じゃ~
でも、今日はパパごんの誕生日やけんケーキも買いに行かんとね~
で、このあとしっかりケーキも食べて現在胃もたれ中
調子にのって食べ過ぎた~


うどん食べ歩き・きたの~

2011-08-27 16:10:21 | うどん

明日がパパごんの誕生日だから今夜は家族で一鶴
じゃ~今日は控えめにしとかなきゃな~とそれでもうどんを食べに西へ
のはずが途中ママごんからの電話につかまり・・・なぜか両親連れてうどん食べに行くことに
どこ行きたい?って訊いても
「ようわからん、どこでもええ」
「でもおかしげなとこは行きとない」だの「まずいとこはいかん」だの「うどん屋のはしごはせん」だの
いろいろとウルサイ

で、あれこれ考えて辿りついたのが
 きたの~
近くでトライアスロンの大会があるらしくて選手やら大会関係者で賑わってたよ
 かけ(そのまま)330円~
小エビのかきあげは単品でオーダー
 ネギたっぷり
海苔と二種類のカマボコ・・・なんか顔みたいw
出汁はかつお風味の正統派な美味しさ
 細めのうどん
最初見たときちの印象と違って食べると硬めでコシがあって美味しい
 小エビのかき揚げ
うどんのトッピング用に作られてるんだろうな~サックサクのあられのような衣
出汁につけてふやけても美味しいのかもしれんけど
私はそのままボリボリ~っと噛んで食べるのが好き

ママごんはしょうゆうどん+小エビのかき揚げ
パパごんは肉うどん大+小エビのかき揚げ
 って大デカ~~~イ
甘ーく煮こまれたお肉に麩に
 半熟煮玉子まで
あとでググったらここの一玉は300グラム
ということは大は二玉だから600グラム
めっちゃ美味しいけどめっちゃ量多い・・・
青くなったパパごんはママごんと私に「ちょっと食べてみろ」としきりに勧めてたわ~w


うどんでお腹いっぱいになったけどせっかく西まで来たので
 ここにも~
二十世紀梨が出てたよ~
私は梨といえば二十世紀というイメージでこれ好きなんやけどな~
 梨ソフト~
パパごんもママごんも「これ美味しいな~」と喜んで食べてた
喜んでくれてよかったよかった~


さて、お腹はまだあんまり空いてないけどこれから夜の部に行ってきま~す