さか枝～

朝うどんはさか枝～
県庁の西側にあるのは何年も前から知ってるのに行くのは初めて
　朝から賑わってる～
今まで行った朝うどんは空いてたけど
ここは普通に昼時のような人の出入りで変に緊張しちゃった・・・
冷かけありますか？って聞けず・・・出汁のタンクも目に入らず
　かけ一玉１６０円
なぜか薬味のありかもわかららず・・・
席に座ってから「あんなとこに生姜あるやん～～～」と思ったけどま、いいか
　朝にぴったりな美味しいうどん
みんな普通に朝うどんしてるのもうなずける～安いしね
天ぷらも美味しそうだった～
今度行ったら冷たいの＋天ぷら食べてみなきゃ




今日のアネシー
蒸しパン食べたい～ということで
　スチームくるみ～
２個入り２３０円
なんで蒸しパンって２個入なんかな
　もっちり蒸しパンにクルミが
ほんとは白くて三角でデカい蒸しパンが食べたかったんだけどアネシーにはなかった
スーパーに買いに行かにゃ～大好きなマーラーカオも久しぶりに食べたいな




今日の豆苗～
　急激に成長～
なんか色も濃くなってるし…不揃いながらも伸びてる～
収穫の日も近いな～ムフフ

カンテボーレ＠イオン綾川～

昼ごはんは妹と綾川イオン～

「美味しいパンが食べたい」＝カンテボーレ
「美味しいコーヒーが飲みたい」＝タリーズ
どっちにするか迷った結果

　カンテボーレに決定～
タリーズのパンって高いんだよね

　ごぼうフランス～

　エジプトバター～

　この牛蒡
チーズかマヨネーズで和えてあるのかなと思ったらなんと白和え
たっぷりのゴマとよくあってむつごくなくていいお味だったよ～

　これはふわふわの生地～
甘みのある生地にバターが染みてて素朴でおいち～
こんなパンは飽きがこなくていいね
ただし１個がデカすぎ～一度にこんなたくさんは食べきれんよ


　こっちは妹チョイス～
チーズ明太子と大葉フランス・ベーコンスティックだったかな？
チーズ・ポテト・明太子・大葉のこってりボリューム、美味しいけどお腹にずっしり
ベーコンスティックはベーコンエピとそう変わらんね

妹と食べると女子ランチになるね～たまにはこんなんもええかな



晩ごはんはビッグボーイ

サラダバーがお気に入り～
週末の健康診断を意識・・・といってもお代わりしすぎかな

まいぶん～

南新町のまいぶん～
夜遅くまでやってるありがたいうどん屋さん
　居酒屋っぽい～
実際、みなさん片手におススメ卵とじうどんなどを食べてた～

冷かけ星人の私は・・・
「冷かけありますか？」って聞いてみたけど玉砕
　かけ190円～
この街中でこのお値段はおとく～

なぜか「トレイがすべりますから気をつけて」と２度も注意され・・・
なんにもしてないのになんでドンくさいのがバレたのか～

　時間のせいかちょっと残念なうどん
冷たいぶっかけにしたらもっとおいしいのかな～


店のＴＶではアバターのＤＶＤ？が大音量で流されて
ちょっと一人でうどん食べるには落ち着かなかった
夜は誰かとゆっくり呑みながら寛ぐのがいいのかも・・・



　この看板が超気になる～～～

つけ麺＠とら家～

昨日の夜はかなりお久し振りのとら家～
何気に入り口が左から右に変わったことも知らんかった
（今年の初めにかえったらしい）
顔は覚えててくれたのでホッ

入るなり大将が「今日は珍しく塩があるんですよ」と・・・
　で「塩野菜ラーメン」
麺は細麺（のびたらイカンので写真なし）
　シャキシャキのお野菜
この野菜、大将のラーメンに惚れた農家から直接仕入れてるそう
スープはすご～く薄口、一口目は物足りないくらい塩辛さを感じない
でもまろやか～よくある塩辛さを前面にだしたスープとは全然別物
チベットの岩塩を使ってるんだって～
この岩塩が曲者で、大将の大事なミル（１９０００円）を１台破壊したそうな
いまは手でおろしているって、そりゃ大変


いまが食べ時！の「エスニックラーメン」にも心惹かれたけど・・・
　初志貫徹の「つけ麺」

　これは太麺だよ～

　つけ出汁～
これにはチャーシューの切れ端がゴロゴロ
冷た～い麺を温かい出汁につけて食べると美味し～

大将にピッキーヌ酢をお願いしてみる・・・
ほんとは麺があるうちに入れたかったんだけど
他のお客さんのラーメンを作ってる時に言うのは申し訳なくて
そば湯が出てきた時に頼みました
ピッキーヌ酢・・・今年はピッキーヌが価格高騰で手に入らず在庫限りだそう
醤油差しにあと３cmくらいしか残ってなかったので食べたい方はお早めに
で、それを聞くとこれまた申し訳なくてちょっとしか入れられず・・・あんまり辛くなかった
ちょっと残念だったな～

このところラーメンが全然欲しくなくて食べてなかったけど
とら家のつけ麺は別～やっぱり美味しいわ
たまには行かないかんね




今日のおやつ～
　おやつにどうぞってもらったけど・・・まんま黒豆や～
と思ったけど
黒豆には食物繊維・イソフラボン・ポリフェノールが多く含まれてる上に
一袋のカロリーは１１０kcalなんて女子向きなんでしょ～
って自分を納得させて結局１袋食べちゃった



今日の豆苗～
　こんなになりました～
大きくなるところは大きくなってるけど・・・これだけじゃ腹の足しにはならんな～

市場のうどんやまに～

市場の中のうどん屋？
市場はわかるけど市場のどの辺？
車は停めれるんかな？
モタモタしてたら邪魔だ邪魔だ！って怒られたりせんのかな？
いろいろ考えながら・・・みんな行ってるからなんとかなるだろうと開き直って
朝うどんにレッツゴー
　意外とすんなり見つかった
車もすんなり停めれた～

さて、何食べるかな？
カレー？それとも名物たこいか？シンプルにかけ？
店に入ってから迷ってたら早くしろってしかられたりするんかな？
ちょっとビクビクしながら店に入る・・・とあら丁寧な接客
市場＝荒々しいイメージだったからびっくり

カウンターの上に天ぷら発見
あっ
　えび天だ
巷で流行ってるもんね～これは食べとかなきゃ
小エビのかき揚げというにはあまりにワイルド
殻付きの大きめの海老を串でまとめて揚げてある
食感もお味もかなりワイルド
ジャリジャリ音がするよ～わたしゃ好きですけどね～


　かけ（そのまま）２６０円
冷かけはなかった・・・
　イリコじゃないんだ～
塩分がかなり濃く感じる出汁・・・働く男の食べるうどん？～ガツンとくる～
あとでノドがかなり乾きました


おーちゃんを見習って家庭菜園？台所菜園？
　水栽培～
こないだ食べた豆苗の袋に根っこと豆の部分を水につけておき
1日1～2回水を替えてやると7～10日で収穫できるって書いてたから
ただいま3日目・・・ほんとに収穫できるんだろうか
ちなみに栽培容器はアサリのパック