ＵＥＨＡＲＡ～

久しぶりに休みの土曜日～
掃除して布団干して・・・しっかしあぢぃ～～～
こんなときは冷かけに限るよね～

ってことで最近移転openの上原屋本店～
　家から近いのにお初～
前の店舗の時は駐車場待ちの車の列に恐れをなして帰ったことあったけど
これだけ広けりゃ余裕？
宇和島産と書かれた（練り物のほうの）天ぷらに心惹かれながら・・・ぐっと我慢して
　冷かけ小２２０円～

　ニュルっと優しいうどん～
出汁も優しい味でつるんと美味しく完食


さてさて・・・次はどこ行こっかな～
そういえば坂出にも上原ってあったよな～

ということで西に向いてレッツゴー
うどん屋さんにはうといけど生まれ育った坂出の街・・・
自転車で走り回ってた懐かしい道・・・
この辺でしょ～と見当つけてすすむとうどんの幟と駐車場発見～
車を停めて・・・看板見たら「このすぐ北西」
？？？もう一度道路に戻ってみても幟があるのみ・・・
矢印にしたがって人ひとり通れるくらいの路地を入るとさらに？
ここって他人ん家の裏庭じゃないの？と一人でブツブツ言いながら・・・
でも左を見ると
　間違ってないみたい
通路を通って右側の建物の中を覗くと
　ここだ～
ぶっかけもあるみたいだけど普通のかけで・・・
　かけ一玉１２０円～
ええね～このユルさ
　出来立てうどん
この丼ばあちゃん家にあるし～
　めちゃ美味しそう～
うわっ　めっちゃストライクなうどん
表面なめらか　でもコシがしっかり
おまけにこの出汁が冷にちかいぬる
しかも味がばあちゃんが作ったのにソックリでものすご～くツボ
　上原つながりでなんとなく来たけど
このdeepさに萌え　うどんに萌え　出汁に萌え
ああ来てよかったな～ちあわちぇ～～～

モーはなかにし～

モーうどんの代表といえば　　なかにし～だよね

　早起きしてやってきた～

　かけそのまま２００円～
１５年ぶりくらいに来てみたら・・・
　こんなに太いうどんだった

　しかも硬コシ
しょっぱめの出汁も朝にぴったり～美味し～

ってルンルンでＵＰしようと思ったのは４月の末・・・
{^L^}さんとこを見たらなんと冷かけがあるってかいてあるじゃないですか～
冷かけハンターの私としたことが・・・
ここは冷かけないだろうって思ってたから聞かなかったんだよね

ということで再チャレンジ～（ショックでしばらく行かなかったんだけど）
　再び早起きして来たよ～

　冷かけ２００円～
なみなみと注いでくれたから？トレーにのせてくれました
　太いうどんに透明に近い出汁～
そんなにしょっぱくはない
　今日はもちもち麺～
冷たいとガチガチの硬さになっちゃうのかなと思ったけど
柔らかくて食べやすくておいち～

やっと冷かけ食べられて満足満足
足取り軽くお仕事へ～


お昼は昨日買ったKUKKIAのパン
ちゃんと食べずに持ってきたよ～
　チャパタじゃがいもチーズ
ゴロンと入ったじゃがいもは固めの仕上がり
ローズマリーの香りが強くてチーズは控えめ～

　みるくパンくるみ
袋を開けた時からバターの香り～
ほんのり甘くてこれはおいち～
アンパンも食べてみたいけどゲット出来るのはいったいいつになるやら・・・

 

府中家うどんと話題のパン～

久しぶりに雨の朝
と思ったらすぐにカンカン照り
雨は好きじゃないけどもう少し降ればよかったのに・・・


仕事帰りに府中家うどん～
　２０時まで営業がうれしい

　冷かけ１８０円～

　スッキリ出汁で美味
うどんは最初は柔らかい？と思ったけどもっちりしててコシもあっておいち～
この一杯で一日の疲れも半減した～（安上がりな私）


最近話題のBAKERY　KUKKIAのパンを買いに春日水神市場へ行ってみた～
主婦の頃だったらワクワクしたような食材がよっけある・・・
　さすがにアンパンはないけど
ちょっとずつ残ってた

店員さんが近づいてきて
KUKKIAとココペリとあすみのパンについて説明してくれた
あすみは店舗では買えないけど今度ここで買ってみよう～
ココペリはもう何年も食べてないけど高松で買えるとは知らなんだ～

　この２つを買ってみた～
　明日の昼ごはんはこれ
今夜食べずに我慢出来たらのハナシだけど

かけ氷うどん？！～

あっちぃ～って昨日まで思ってたのになんか今日は曇り～
ムシムシの中、いつもの昼丸へ～

今日はなんだか空いてる・・・
meちゃん親子もらくだちゃん親子もmanaさん親子もおらんかった


たくちんがニヤッと笑って「どっちにする？」って聞く本日のスペシャルは
　かけ永？とぶっ力け氷？
字はおもいっきり脱力だけどうどんは力作みたい

じゃ私はかけ氷で～
　おおっと～
なんか一気に涼しくなる見た目にも美しいうどん
　うす～く色のついたかけ出汁の氷が
一面にトッピングされててキレイだな～
ちなみにこれはネギ抜きなのでちょっと寂しい感じだけど
完成形は色合いも写真も美しい{^L^}さんのとこでどうぞ・・・

ぴょんたんの食べたぶっかけ氷とは色が格段に違う～
　ぶっかけも美味しそ～
出汁はいつもと同じ濃度というけれどかなり辛く感じるな～
冷たいと辛味を強く感じるのかな？
もっと薄くして塩分控えめうどんとして高血圧の人向けに売り出せるかも

　凍った出汁がくっついたうどん
こんなん初めてみた
今日のは格別に細かった～でも硬かった～氷でどんどん締まるから当然かな？

実は私、アイスクリームとかかき氷とか好きだけど冷え性で・・・
丼を持つ手が冷たい冷たい
そして・・・食べ終わる頃にはめちゃ寒い～
帰りの車でもエアコンいらんくらいだったよ・・・


　ガトーよしだのチーズケーキ
すっぱいヤマモモと甘いマンゴー　
濃厚なチーズとフルーツの旨みがマッチしておいち～ちあわちぇ～
ご馳走様でした

さぬき一番南支店～

ここにうどん屋があるのはわかってるけどなぜかいつも素通りのお店
空港通り沿いゆめタウン近くの
　さぬき一番南支店～

お店のなかは座敷もあってかなり広い～
大将と息子さんとその奥さん？それとも大将と奥さんとお父さん？
厨房はご夫婦らしきお二人でフロアはお父さんでした。
　カウンターの上ののれんがええね

冷かけはなさそうだな～と思いながら
「かけは温かいのだけですか？」と一応聞いてみると
「冷たいのもできますよ」とのこと

　もちろん冷かけ３００円～
ってか量多い　二玉くらいありそう
　これはすごい暴れ麺

　このバラバラ感好き
時間的に茹でたてじゃないと思うけどそれでもおいしいうどん
出汁は澄んでてとってもいいお味～この出汁好き～
多いな～どうしようと思ったのは最初だけで
スルスル～っと胃に収まってしまう美味しさだった～

実はあんまり期待してなかったんだけど・・・冷かけあるし出汁も美味しいし
私の中ではポイント高いお店でした～



こないだぴょんたんにもらったおせんべい
　コチュジャン味でおいち～
やめられないとまらない～