うどんじゃなくて蕎麦？～

日曜日～

ママごんからの「豆腐とあげとカマボコ買ってきて」コールで目が覚めて
たしかこないたパパごんから
「誕生日おめでとう、美味しい物を食べに行きましょう」ってメールが来とったはずやけど 

実家についてみたら
　蕎麦打ってるよ～
　パパごんやるね～
ってか美味しいもの＝蕎麦？
まあ好きなんだけどね

パパごんが打ってママごんが茹でた
 　釜あげ蕎麦～
 　端っこ端っこ～
香りもよくて美味しいね～

で、しばらく後に
　しっぽくそば～
アツアツで具だくさんの薄味しっぽく～美味しかったなぁ
 

伯母～ズから
　昭和堂のケーキ
どれにしようかな～
　これ
めっちゃ大きくて後半ちょっと苦しかった 
だけど美味しかった～しあわせ～～～～～

飲み会・Do間 鍛冶屋町浪漫～

土曜の夜は歓送迎会～
ただいま代車使用中で街中に車で行きたくないし
駐車場代も節約したいし・・・久しぶりにバスでおでかけ

会場は こちら

Do間 鍛冶屋町浪漫

(C)Komachi

和と伊が共演する居酒屋料理を　「今夜はどちら？」4つのお部屋で。 香川県高松市鍛冶屋町1-14ペンシルヴェニアビル 営業時間：17時～24時30分（24時LO） 定休日：日曜（日・月曜連休の場合は日曜営業、月曜休み） TEL:087-822-7007　 データは2012/01/30現在のものです。 おすすめレビューを見る

Ｄｏ間って昔、百間町になかったっけ

 

いつもは会社の飲み会では写真撮らないんだけど
「スマホに変えたばっかりなんで使ってみたくて～」なんて言いながら撮ってみた


せっかくバスで来たけん飲むで～
　ファジーネーブル～ちょっと飲んじゃったけど
まんまるの氷の中はなんとみかん

一品目～
　サーモンマリネ？
中はポテサラ
ふ～んオモシロイね

二品目～
　黒い玉子焼き
中には魚卵らしきプチプチ入～
これもオモシロイね

三品目～
　からあげ～
これもちょっと変わっとって美味しかった～
でももうちょっとキレイに盛り付けたらええのにｗ

このあとピザが来て
メインはチーズチゲ（ 画像はホットペッパーサイトより拝借しました ）
　モッツアレラたっぷり
濃厚で美味し～トッポギが入ってるかと思えばロマネスコも入っとるという珍鍋

　ちょっとだけピリ辛～これ好き～
締めはラーメンで～これも美味しかった

もう1杯カクテル呑んでトリスジンジャーってのも飲んだ
　トリスのこのおっちゃんのイラスト好き

鍋の後になぜかフライドポテトが出てきたｗ
芋はお腹が膨れるけどつい食べちゃうんだよね～

デザートは

　シフォンケーキかな？
ちょっとパサパサしとったけど下に入っとったアイスを一緒に食べたら美味しかったよ

3杯飲んでよっけ食べてお腹パンパン～
腹ごなしにてくてく歩いて帰ったけど
着替えるときに見てみたらまるでキューピーのようやった

うどん食べ歩き・山鹿～

土曜出勤のお昼はうどん～

どこ行こうかな～と考えて行ったことがなかった高松で一番高い場所にある？うどん屋さん
　山鹿～
　百間町のこんなビルの５階
立地条件悪～と思うけど老夫婦ふたりでのんびりやるにはちょうどええんかなぁ？
元はスナックだったと思われる店内
 　カウンターの中には
じいちゃんとばあちゃん～私の顔を見てからうどんを湯掻き始めるばあちゃん
とっりゃえず「すうどん」をお願いして
ばあちゃん「いまから茹でるんで少し待ってくださいね」
「すうどんの前に生醤油うどん味わっていただきたくてそのぶんも茹でてますからね」 
時間がかかるけんか週刊誌を持って来てくれて
　待つことしばし・・・
待つことしばし・・・待つことしばし・・・
えっと～時間かかるとは聞いとったけどこんなに？
昼休み中に間に合うんかなぁ
２０分後
　生醤油うどんの温（サービス）
釜抜きの醤油やね～
ばあちゃん曰く「これが一番香りが味わえる食べ方なんですよ」
確かに美味し～けど
ばあちゃん「食べ方によって茹で時間を変えてますんですうどんはもう少し茹でます」
ああ～～～時間が・・・

更に待つことしばし・・・５分後
　 生醤油うどんの冷（サービス） 
ばあちゃん曰く「私が勝手に呼んでるだけですけどうどんのお刺身ね」
「さっきとは全然食感が変わるでしょ～」
確かに出来たての冷たいんは美味し～

このときやっとじいちゃんの出番
ばあちゃんに「こちらのかたにすうどんしてあげてな」と言われて
出汁を温めて出してくれた
何回か「麺そのままでええです」って言おうとしたけど
丁寧にうどんの食べ方の説明してくれよんのに言い出せんかって
　すうどん（４５０円）～
めっちゃアツアツのんがキタ━(゜∀゜)━!
この時点で１２時４７分
　お出汁もたっぷり
ばあちゃん曰く「化学調味料は一切使ってないから」
うんうん、美味しいよ～でも熱いよ～
　うどんも美味しいよ～
でも熱いよ～
必死にハフハフ食べてうどん飲み込んで真っ赤かな顔でお金払って帰ろうとしたら
ばあちゃんがエレベーターまで送ってくれて扉をおさえて「生醤油おいしかったでしょ～」ってｗ
うんうん、美味しかったよ～でもわたしゃ時間がないよ～

確かにうどんも出汁も美味しかった～
上品にゆっくり喋るばあちゃんと寡黙なじいちゃんのコンビネーションも微笑ましかった
わざわざ岡山から食べに来てるお客さんもいたし常連さんらしきご夫婦もいたし・・・
時間があるときにゆっくり食べに行ったらきっともっと美味しく食べられたんだろうなぁｗ
今度は休みの日に行くね～ばあちゃん
 

 

うどん食べ歩き・筒井～

昨日のつづき～

長楽で朝うどん食べてほっこり温もったら西へgogo
高瀬を過ぎて11号線から右に入って・・・これで合っとん？
不安になった頃にうどん屋見えた～
けど通りすぎて線路渡って、あ、通ったことある道に出た～
確かこの辺・・・
　のぼりがなかったらわかりづらい
奥まっとるしここも看板と暖簾がなければ 民家やし 
 　筒井～
店内は4人掛けテーブル2つとカウンター席４～５つ・・・と思ったら
　座敷席も有り
こざっぱりとした店内～　
　出されたのはほうじ茶
温かくて嬉しい一杯
　厨房内には背格好の似たお二人
どっちが大将やろか～？？

ここは土日（と水）が定休日というハードルの高いお店～
平日休みのときに行っとかななかなか行けんもんね！
っていうのとは別に「ひや」かけがあるんだよね～

ということで
　かけ（ひや）小250円～
安いのにワカメたっぷり～　カマボコも2枚～　ネギもたっぷりｗ
　平べったいタイプのうどん
ねじれ有りの太細ありの暴れ麺で程よいコシの美味しいうどん
　出汁は薄口の美味しい・・・
という第一印象やったと思うけどワカメが勝っとたので先にワカメ食べて
残ったネギといっしょに飲んだらむせかけた
おまけにネギ味に邪魔されて出汁の味がわからん～～～～
ああ～～～誠に残念や
次に行けるときにはネギ抜き！って言おう
覚えとけるかなぁ～かなり不安

 

うどん食べ歩き・長楽～

明日が仕事やけん今日は平日休み～
２月３月は休みが少なくなるから平日はしばらく休めんようになるなぁ

てことで今日は朝ガスの点検の人が来て午後から車を修理に持って行って・・・
その間にうどん～

まずは朝ごはんがわりに前から存在は知っとったけど行ったことがなかった
　長楽～
田尾坂を脇に入ってちょっと行ったとこ
どっからみても民家やし・・・どっから入るかわかりづら～ｗ
のれんのとこの引き戸を開けて中に入ると
　ほほ～
駐車スペースか作業スペースを囲って屋根つけて・・・って感じでオモシロ～イ
おばちゃんに「大と小があります」って言われて「じゃ小で」って答えてしばらく待っていると
奥に引っ込んだおばちゃんが丼に温めたうどんを1玉入れて持って来てくれた～
「熱い出汁はそれな」とおばちゃん
「熱い」と言うことは「冷たい」んもあるんか？と思ったけどまさかね～
たぶん生醤油で食べる人もおるけんやろうな・・・と熱い出汁をかけたけど
さっきググってみたら冷たい出汁もあったみたい

　うどんかりんとうも気になる
天ぷらもおばちゃんが揚げよんかな？
揚げ物スペースが結構広めにとられとる～
　かけ小130円～
テーブルにあった生姜を入れてネギもちょっとだけ・・・
あんまりちょっとで見えんかったんかおばちゃんが
「ネギも入れてよ～あ、入れたんな」ってｗ
　メッチャ家庭的いりこ出汁～ 
懐かしいテイストやわ～
それにしてもかなり熱々で胃の中もホカホカしてきた
　うどんは細くてコシが少ない
子供の頃に食べてたうどんってこんなんだったなぁ～と懐かしくなった 

食べ終わって「あ～温もったわ～」って言ったらおばちゃんが「ありがとう」ってにっこり
イマ風の洗練されたうどんじゃないけど懐かしくてあったまるいいおうどんやったなぁ