きのこソティ

今朝は、少しだけ蒸し暑さも緩和。
気持ちが良いです。
朝シャンで頭スッキリ。

夕べは花火大会。
我が家の前の道路は、車・車・車…。
渋滞で、遅くまでクラクションが聞こえていました。

これからは「お盆帰省」に入ります。
どこの道路も、渋滞する事でしょう。

車中は高温に…。
帰省するのも、命がけですね。

昨日、昼食に「きのこソティ」を作ってくれました。
エリンギ・えのき・しめじを塩・胡椒・バターで炒めただけなのですが、とても美味しかった。
食物繊維の多いきのこ類は、夏場の食欲不振にはピッタリです。

今日の予定は、ほとんどありません。
何をして過ごそうかな…？

やっと、外が白々と明けてきました。
さー、元気を出しましょう。