今週のベジタS（4/5）

雨の一日。

今週こそは、コート類をクリーニングに出したいなぁ・・・と
思いながら、アイロンがけ。はかどりました

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【4月5日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，大根（黒崎有機栽培研究会・神奈川県）１個［混１］

２，さつまいも・紅まさり（堀田信宏・茨城県）450g［無］

３，河内晩柑（肥薩自然農業グループ・熊本県）１個［無　植１］

４，ホワイトマッシュルーム（舟形マッシュルーム・山形県）1パック［無］

５，わけぎ（吉沢重造・埼玉県）１束［無］

６，グリーンセロリ（天恵グループ・愛知県）1/4個以上［無～虫３（有３）］

７，小松菜・茎立ち菜（つくば中根グループ・茨城県）１パック［無］


生でも食べられるホワイトマッシュルームが嬉しい！

大根は三浦大根かと思うような太さ。美味しそうです♪

小松菜はトウ立ちした茎立菜。春のトウは旬の味～炒め物にしようかな。

河内晩柑は大きさもお味も文旦によく似ています。



その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ赤身スライス

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎低温殺菌びんのホモ牛乳

◎ふっくらがんも

◎小竹輪（いちうろこ・静岡市）


【冷凍品】

◎野菜と炒める！若鶏レバー塩だれ（秋川牧園・山口市）

今回、初めて購入しました。
ごま油とにんにくの香る特製塩だれが中まで染みたレバーとハツが
入っています。解凍後、野菜と炒めるだけというのも簡単で嬉しい！

【常温品】

◎片栗粉（十勝物産・北海道幕別町）

◎徳用和風だし２種セット　かつお・いりこ（井口食品・福岡市）

ティーバッグ式とは思えないほど、手軽に良いお味の出汁が取れます！

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退社時間メモ

PM 21:00　退社

PM 22:00　帰宅

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体調メモ

花粉症は緩和。アレルシャットで予防して出勤。

昨日の２時間ウォーキングで、ちょっと疲れ気味

リアルプロでマッサージをして、AM 24:00就寝

今週のベジタＳ（3/29）

東京スカイツリーの高さが、東京タワーの333mを超えたとか。

お散歩していると、「あっ！ここからも見えるんだ！」と
嬉しい発見をすることも度々・・・

まだ完成は先ですが、楽しみですね

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【3月29日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，ジャガイモ（金井正・北海道）550g［菌１］

２，ニンジン（千葉畑の会・千葉県）550g［無～菌１］

３，長芋（常総センター・茨城県）250g［無］

４，達人トマト（長崎有機農業研究会・長崎県）1個
［虫７菌３苗虫９（有１３）～虫１３菌３苗虫５（有１４）全部植１］

５，王林（新農業研究会・青森県）１個［虫１菌１混４～虫２菌３混６（有３）］

６，レタス（さんぶ野菜ネットワーク・千葉県）１個［有機・無］

７，春菊（福島わかば会・福島県）１パック［無］


基本的にベジタにはジャガイモが入らないことになっているのですが
不作予想が一転して余剰が生じているため、ベジタに入れたようです。
（一応、先々週あたりから「ジャガイモ入れるよ！」というお知らせが来ていました）


達人トマト、本日サラダで頂きましたが、美味し～い！
さすが「達人」。レタスと春菊も新鮮でした。
でもできれば、もう一品葉物が欲しかったな・・・小松菜とか～。


その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ薄切り

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎低温殺菌びんのホモ牛乳

◎味付絹もずく（大根音松商店・石川県七尾市）

◎島田さんの絹生揚げ（島田食品・埼玉県富士見市）

◎小竹輪（いちうろこ・静岡市）

ここのところ牛乳は、ダイエットのために「大地を守る会のびん低脂肪乳（258円）」を
２本注文していたのですが、今週は夫のリクエストで
「低温殺菌びんのホモ牛乳（308円）」と一本ずつ注文しました。

違いは、ホモジナイズ（機械で細かく砕き均質化すること）しているかどうかです。

「大地を守る会のびん低脂肪乳」・・・北那須で育った牛の生乳をホモジナイズ後に低温殺菌した部分脱脂乳。
低脂肪とは思えないコクとまろやかさがあります。後味も良い。

「低温殺菌びんのホモ牛乳」・・・63度30分の低温殺菌、ホモジナイズの牛乳。
放牧で元気な牛を育てる嬬恋村の松本農場から。


【冷凍品】

◎キーマカレー（チキン辛口・総合農舎山形村・岩手県久慈市）

休日のお助け食品。自分では作れない、本格的な味が気に入っています。

【常温品】

◎オイスターソース（フルーツバスケット・静岡県函南町）

我が家になくてはならない調味料。
国内産のカキ、国内産丸大豆醤油、三河みりん、
国内産粗糖、国内産レモン、魚醤は日本近海でとれたイカと食塩が原料、
もちろん保存料・着色料・化学調味料の使用は無し。

納得の美味しさなので何度もリピートしています♪

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退社時間メモ

PM 19:40　退社→ウォーキング

PM 21:00　帰宅

会社帰りに真面目にウォーキングしていると感心していたら・・・。
どうやら、つるやゴルフに寄って、ゴルフクラブの値段をチェックしていた模様

今日はお店の決算日だったようで、かなりオマケしてもらえたようです。
欲しかった新しいドライバーをゲットしてご機嫌でした

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体調メモ

朝、腰痛あり。モーラステープを貼って出勤。

花粉症は少し緩和。薬は服用せず、アレルシャットとマスクで花粉予防。

リアルプロでマッサージをして、AM 24:00　就寝

今週のベジタＳ（3/22）

穏やかな良いお天気です

午前中は、ゴルフの練習場へ

夫はキャロウェイのNEW LEGACYドライバーを試打させてもらって、ご満悦。
ヘッドとシャフトを別々に購入できる事が魅力らしい。

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【3月22日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，大根（黒崎有機栽培研究会・神奈川県）１個［虫１～混１］

２，里芋（さんぶ野菜ネットワーク・千葉県）450g［有機・無］

３，ブロッコリー（天恵グループ・愛知県）１個以上［虫１（有１）～虫３（有３）］

４，ミニトマト（長崎有機農業研究会・長崎県）150g［虫４菌７混（有５）～虫５菌８混１（有５）］

５，長ネギ（つくば中根グループ・茨城県）250g［菌２（有２）］

６，ニラ（福島わかば会・福島県）１束［虫１］

７，かき菜（頑固な野良の会・茨城県）１パック［無］


今週は根菜、葉物とバランス良し。好きな組み合わせです。

大根は真っ白で、葉まで綺麗！（泥だらけのことも多い）
かき菜は菜花に似ています。炒め物やおひたしが美味しいです。
ミニトマトは小さめ。でも、甘いです♪

その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ赤身スライス

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎ヨシコシの絹生揚げ

◎さつまいも入りさつま揚げ

【冷凍品】

◎冷凍あさりむきみ

旬の愛知県産のあさりをむき身にしています。
パスタに、お味噌汁に、クラムチャウダーに。便利です！

【常温品】

◎備蓄米「大地恵穂」（白米）

大地を守る会が生産者と一緒につくった米の備蓄システム。
一昨年から１口だけ（１５キロ分）申し込んでいます。

５キロ単位で玄米、七分、白米と、お好みの精米をして届けてもらえます。

お米は福島県産のコシヒカリ。新潟産より甘味が少なく、さっぱりしているような気がします。

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体調メモ

カレー臭は消えました

朝、ハイガードを服用。花粉症もあと２週間くらいかなぁ・・・。

肩こりがあり、モーラステープを貼る。

リアルプロでマッサージ→ハイガードを服用して、AM 24:00就寝

今週のベジタＳ（3/15）

【3月15日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，長芋（常総センター・茨城県）250g［無］

２，ニンジン（堀田信宏・茨城県）450g［無］

３，レタス（さんぶ野菜ネットワーク・千葉県）１個［有機・無］

４，ふじ（新農業研究会・青森県）１個［虫１菌１混４～虫２菌３混６（有３）］

５，小松菜（つくば中根グループ・茨城県）１束［無］

６，ルコラ（堀田辰郎・茨城県）１パック［無］


今週はちょっと少なめ・・・しかも、野菜に元気がない。

長芋は大きくて、半分はトロロに、半分はホッコリと煮る予定。

レタスは傷があり、1/8くらいが溶けていて残念。炒め物にしました。

小松菜は雨の中の収穫だったのか？泥だらけ。ちょっと元気がないのが気になる。

その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ薄切り

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎釜揚げしらすツインパック

◎島田さんの絹生揚げ

◎上棒天（さつまあげ）

【冷凍品】

◎照り焼きミートボール

夫のお弁当用。電子レンジで加熱すればＯＫ。
４個入り×３パックになっているので便利です。
ちょっと足りないなと思ったときに。

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退社時間メモ

PM 21:50　退社

PM 22:50　帰宅

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体調メモ

朝、ハイガードを服用。
肩こりがあるようで、両肩にモーラステープを貼って出社。

帰宅後、明後日からの出張準備。

リアルプロでマッサージをして、AM 1:30就寝

今週のベジタＳ（3/8）

【3月8日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，大根（黒崎有機栽培研究会・神奈川県）１個［混１～虫２］

２，里芋（王隠堂農園・奈良県・和歌山県・三重県）450g［無］

３，キャベツ（天恵グループ・愛知県）１個［虫１（有１）～虫３（有３）］

４，グリーンセロリ（天恵グループ・愛知県）1/4個［虫１（有１）～虫３（有３）］

５，いんげん（真南風の会・沖縄県）90g［無～虫１］

６，あさつき（福島わかば会・福島県）１パック［無］

７，京菜（藤村和正・東京都）1パック［無］


今週は根菜に葉物に、盛り沢山！好きなものばかりで、嬉しいです。

あさつきは到着当日にさっと茹でて、酢みそやマヨネーズで。

セロリはサラダや炒め物に。葉も安心して食べられます。

泥だらけのことも多々ある大根ですが、今日は葉まで綺麗でした♪

その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ赤身スライス

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎那須の美味しい低脂肪乳ヨーグルト（プレーン）

◎丸和の絹生揚げ

◎菜花入り小判揚げ

菜花入り小判揚げは、今季３回目のリピート。
お弁当にぴったりのサイズなので気に入っています。


【冷凍品】

◎冷凍裏ごしコーン

簡単においしいコーンスープが作れます。

【常温品】

◎徳用和風だしパック（井口食品・福岡市）

ティーバッグ式なので、手軽に本格的な出汁がとれます。
鹿児島県枕崎の本節、長崎県のうるめいわし、熊本県産のもろみ、
北海道羅臼の真昆布を使用しており、添加物はもちろん不使用です。

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退社時間メモ

PM 20:50　退社

PM 22:00　帰宅

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体調メモ

朝、「ザ・ガード整腸錠」を飲んでいた。

帰宅後、「風邪ひいたみたい。喉が痛かったから、夕方、パブロン飲んだ。」とのこと。
部署内でまた風邪が流行っているらしい

寒暖が激しいから、要注意ですね

熱を測ったら37.1度。

用心のため、パブロンエースとユンケルを飲んで、
のどぬ～るのぬれマスクをして、PM23:30就寝。

今週のベジタＳ（3/1）

バンクーバー五輪閉幕。

１７日間、感動をいっぱい届けてもらいました

日本選手の皆様、本当にお疲れ様でした

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【3月1日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，ニンジン（千葉畑の会・千葉県）400g［無］

２，備中れんこん（加藤幸雄・愛知県）250g［無～虫１］

３，カリフラワー（天恵グループ・愛知県）１個［虫１（有１）～虫３（有３）］

４，こうこう（りんご）（新農業研究会・青森県）１個［虫１菌１混４～虫２菌３混６（有３）］

５，トマト（栗田文明・群馬県）250g［菌４混２苗虫１（有１）植１］

６，ほうれんそう（つくば中根グループ・茨城県）１パック［無］

７，春菊（かごしま有機生産組合・鹿児島・宮崎・熊本）1パック［有機］


今週は色とりどり♪

綺麗なカリフラワーが嬉しいな。春菊も美味しいです。

その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ薄切り

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎島田さんの絹生揚げ

◎小判型つけあげ（さつま揚げ）


【冷凍品】

◎キーマカレー（チキン辛口）

◎とりがらスープ（秋川牧園）

キーマカレーは本格的な味、とりがらスープは応用範囲が広く、
何度もリピートしているお気に入り♪

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退社時間メモ

PM 22:20　退社

PM 23:30　帰宅

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体調メモ

体調良好

リアルプロでマッサージをして、AM 1:00就寝

今週のベジタＳ（2/22）

妻、お昼すぎまでテレビの前に座りっぱなし

カーリングのチーム青森は、スイスチームに負けてしまいました。残念

アイスダンスのリード姉弟は自己ベストを出して１７位お疲れ様でした

ジャンプ団体は健闘したものの５位。葛西選手の２回目のジャンプがすごかった


明日はいよいよ、女子フィギュアスケートＳＰ。

Youtubeで真央ちゃんの「仮面舞踏会」と「鐘」を何度も観て、気分を高めています

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【2月22日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，大根（黒崎有機栽培研究会・神奈川県）１個［虫１～混１］

２，キャベツ（天恵グループ・愛知県）１個［無～虫３（有３）］

３，里芋（千葉畑の会・千葉県）400g［無］

４，はっさく（川端敬グループ・和歌山県）２個［虫２（有１）］

５，ブロッコリー（黒沢グループ・埼玉県）１個［無］

６，葉にんにく（かごしま有機生産組合・鹿児島・宮崎・熊本）１束［有機］

７，あさつき（福島わかば会・福島県）1パック［無］

８，菜花（栗峰園四万十クラブ・高知県）１パック［無］


今週は私が好きなものばかりで嬉しい！

菜花は茹でただけで美味しい～。葉にんにくは週末のギョーザに使う予定です♪

その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ赤身スライス

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎ふっくらがんも

◎菜花入り小判揚げ


菜花入り小判揚げは、季節限定品。今季２回目のリピート。
夫のお弁当用や、煮物に。

ふっくらがんもは１０個入り。小振りで使いやすい。

【冷凍品】

◎生鮭切身（北海道産）

◎大地を守る会のほうれん草（バラ連結）

【常温品】

◎麻婆豆腐のタレ

◎大地を守る会のマヨネーズ

大地を守る会のマヨネーズは、丸和油脂が作っています。
平飼卵となたね油、こくのある純米酢、天塩で作られており美味！

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退社時間メモ

PM 18:20　退社

PM 19:30　帰宅

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体調メモ

体調は良好。肩こりもひどくない様子

眼の腫れは軟膏で少しは治まっている・・かな？
次の受診まで耐えるしかなさそうです。

リアルプロでマッサージをして、AM1:00就寝

今週のベジタＳ（2/15）

妻、フィギュアスケートのペア・ショートプログラムをテレビで観戦

昨年１月にロシア国籍を取得した川口悠子さん＆アレクサンドル・スミルノフ組が
パーソナル・ベストを更新して３位と好発進

川口悠子さん、すごく良い表情をしていましたね～
明日も最高の演技をして、二人でニッコリ微笑んでほしいです

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【2月15日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，ニンジン（千葉畑の会・千葉県）450g［無］

２，れんこん（常総センター・茨城県）250g［無～虫１］

３，レタス（すけむねレタス・静岡県）１個［混１～混１苗混１］

４，伊予柑（ブレス・熊本県）350g［虫１菌１混１（有１）］

５，ふじ（りんご）（新農業研究会・青森県）１個［虫１菌１混６（有１）～虫２菌３混６（有３）］

６，小松菜（福島わかば会・福島県）１束［無］

７，ルコラ（堀田辰郎・茨城県）1パック［無］


今週は葉物が多いかな？ルコラがとっても美味しいです。


その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ薄切り

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎島田さんの絹生揚げ

◎上棒天（さつまあげ）

◎小巻き芋しらたき

上棒天などの練り物は、夫のお弁当用に。

小巻き芋しらたきは、しらたきをくるくるっと一口サイズに巻いてあります。
味がしみやすく、煮物にぴったり。

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退社時間メモ

PM 19:00　退社

PM 20:00　帰宅

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体調メモ

まあまあ元気

夫、バレンタインのお菓子をたくさん頂いて帰ってきた～

リアルプロでマッサージをして、PM23:30就寝

今週のベジタＳ（2/8）

修理に出していたＭ社のオーブンレンジが戻ってきました

保証期間内だったので、無料で済みましたが
マグネトロンという部品の故障だったようです。

それで、故障したマグネトロンも一緒に梱包されて戻ってきたのですが
箱を見ると、「原産地：KR」との文字が・・・KR・・・KOREA製・・・

えーー
マグネトロンは、日本製じゃなかったんだ・・・ショック

最近の電化製品は故障するのが早いなーと思っていたのですが、
なるほど、中の部品が中国製とか韓国製なのかもしれないですね・・・

次に新製品を購入するときは、マグネトロンも日本製かどうか尋ねなきゃ

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【2月8日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，大根（黒崎有機栽培研究所・神奈川県）１個［虫１～混１］

２，キャベツ（天恵グループ・愛知県）１個［無～虫３（有３）］

３，さつまいも（樫村ファーム・茨城県）450g［無］

４，長芋（常総センター・茨城県）250g［無］

５，こうこう（りんご）（新農業研究会・青森県）１個［虫１菌１混６（有１）～虫２菌３混６（有３）］

６，グリーンセロリ（天恵グループ・愛知県）1/4個［無～虫３（有３）］

７，長ネギ（さんぶ野菜ネットワーク・千葉県）250g［有機・無］

８，ほうれんそう（三枝晃男・埼玉県）1パック［無］


今週はすごくバランス良く入っていて満足

おでん、ぶり大根、ロールキャベツ、ポトフ、お好み焼き・・・献立が色々浮かびます♪


その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ赤身スライス

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎ふっくらがんも

◎エビ入り揚げボール


【冷凍品】

◎鶏挽肉（まほろば）

◎冷凍裏ごしコーン

冷凍裏ごしコーンは、北海道産のスイートコーンです。
解凍して＋牛乳→コーンポタージュ、
解凍して＋鶏ガラスープ＋卵→中華風コーンスープになります。

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退社時間メモ

PM 21:30　退社

PM 22:30　帰宅

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体調メモ

肩こりがひどく、夕食後、ロキソニン、サンバゾン、
メチコバール、セルベックスを服用。

リアルプロ→足裏、頭皮マッサージをして、AM 24:30就寝

今週のベジタＳ（2/1）

夕方から降っていた雨は、夜から雪になりました

実家にご機嫌伺いの電話を入れたら、
「今日は一日、味噌を仕込んでいたのよ～」と母。

もちろん、我が家の分もあるとのこと・・・本当に有り難い
秋が楽しみです


【2月1日のベジタＳ（大地を守る会）】

１，ニンジン（吉沢重造・埼玉県）450g［無］

２，ごぼう（千葉畑の会・千葉県）250g［無］

３，れんこん（常総センター・茨城県）250g［無～虫１］

４，サニーレタス（天恵グループ・愛知県）１個［無］

５，トマト（栗田文明・群馬県）250g［菌４混１苗虫１（有１）植１］

６，サラダほうれんそう（坂本吉五郎・啓一・東京都）１パック［無］

７，ふじ（りんご）（おきたま興農舎・山形県）［菌２混６（有３）～虫１菌２混７］


今週は根菜類が多く、葉物が少なめでしたが
サニーレタスがすごく大きくてビックリ！

サラダにしても、サッと炒めても良さそうです♪


その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ薄切り

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎島田さんの絹生揚げ

◎菜花入り小判揚げ


【冷凍品】

◎大地を守る会の冷凍ほうれん草（バラ連結）

◎とりがらスープ

◎広島産冷凍カキ

冷凍ほうれん草は、朝のお味噌汁に大活躍です！
炒め物やパスタの具にもなります。

とりがらスープは、中華の素や固形のコンソメなどを
使わなくなった我が家の救世主。
和洋中、工夫次第でかなり応用がききます。

【常温品】

◎国産有機青汁　四重奏

今回、初めて購入しました。
さっそく牛乳に混ぜて飲んでみましたが、
まぁまぁ美味しかったです
まずは１ヶ月間、続けてみようと思います。

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退社時間メモ

PM 18:30退社→飲み会

PM 22:00　帰宅

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体調メモ

肩こりがひどく、昼食後にロキソニンを服用。

リアルプロ→足裏マッサージをして、肩にモーラステープを貼ってAM24:30就寝