ラーメン道72

今回は兵庫県加古川市の

鶏想美食 喰う太らへ

えーっと、ここは居酒屋さんです

食べて飲んだ後の〆に

鶏ガラ醤油ラーメン

鮮度の良い鶏肉を扱ってる店なので

期待は大です

ちなみにメニューに

ラーメン屋に負けないと豪語してます

さて、まず見た目

おやおや？

チャーシューもメンマも見当たらない

青と白のネギだけですね

先ずはスープを一口

う…ん…

まぁ居酒屋のラーメンって感じでした

テーブルセットの塩を

耳かき4杯ほど入れたら

旨みがグッと上がりました

そして麺

細麺でバリカタ

これは美味しいね

でも麺を食べてると

なんだか不快な味が

ネギの隙間に

ワシの嫌いな茗荷が隠れてました

まぁ居酒屋さんぽいって言ったら

ぽいね隠し味

ラーメンは微妙でしたが

ここの本来の居酒屋メニュー

どれも美味しいんですよ

ここ10年間で一番美味しい居酒屋です