サクラキャンプ

今日は箱の杜公園でソロキャン

桜が満開

桜の近くにテントを張ろうと思い

朝早く家を出たが

既に取られてた…残念

今日は息子に

暇なら来てみて

とお誘いをした

どうやら

ソロキャンに興味があるみたいだ

で息子登場

薪割りして

フェザースティック作りに挑戦

修行が必要ですな

バイトのある息子が帰ったあと晩ご飯

ホルモンの回鍋肉鍋

鍋でホルモンを炒めて

余計な脂と臭みを出して

キッチンペーパーで脂を吸い取り

ニンニクと唐辛子を投入

キャベツを投入

そして

クックドゥー

あとは水を

お好みの量を入れてグツグツ

土手鍋ちっく

家で回鍋肉食べてたら

これって

ホルモン焼きに合うんじゃね？

でホルモン焼きしたら

これって

ホルモン鍋に合うんじゃね？

で今回作ってみたが

なかなか美味かった

〆はうどん

名古屋の味噌煮込みうどんっぽい

ホルモン鍋より

美味いかも

って

味の想像が出来てたので

うどんを2玉買ってたので

替え玉

食後は近くの桜を

勝手にライトアップ

映え〜