バーニャカウダ 2013年01月23日 | 冬時間 イタリア北部、ピエモンテ州の料理で。 にんいくとオリーブオイル、アンチョビ 生クリームを煮立てて作るソースです。 ワインとの相性も最高で! 記念日には楽しみなメニューです。