九州産『和食のもと』 レポ

すっかり夜は涼しくなりましたね
春夏秋冬で秋が1番好きですよ～。


そんな食欲の秋に料理がはかどるｗ商品頂きました


九州産高級あごだしを使用した「和食のもと」
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嬉しい出汁パックです☆




あごだし大好きなのでとっても嬉しい商品です。



商品内容

こだわり１
素材は食の宝庫九州の長崎県名産である焼きあごを中心に
厳選吟味をした7種類の素材を使用。

こだわり２
九州産・国産の素材のみを使用。
化学調味料不使用・無添加にこだわっただしです。

こだわり３
自ら鍋に入れてプロのだしが出来るまでほんの数分。
簡単にお手軽に本格和食料理の味わいが楽しめ万能調味料。



私はまずはオーソドックスに


煮物。


和風スープ。
（体調悪かったので染みわたりました）

調理例が書かれた冊子読みましたけど

だし醤油や水だしにも良いそうです♪
次のパックでチャレンジしたいと思います。

あごだし使用しているからか香りが良いですね。
だしの味を生かした上品な味わいです
九州はまさに食の宝庫です

九州産高級あごだしを使用した万能だし「和食のもと」