ムーミン ベーカリー＆カフェ

博多第３弾はキャナルシティにあるムーミン ベーカリー＆カフェ。我々はここで、おととしのフィンランド貧乏旅行の雪辱を晴らすべく、サーモンのキッシュ、そしてサーモンのスープ、グロッギ（ベリーなどのジュースに香辛料を加えたフィンランドのホットドリンク）など、フィンランドらしい料理をこぞって注文。これがみんなとってもおいしい～！！！　かわゆいニョロニョロのスプーンでがっつきました。


ベーカリーの方を覗くと、ニョロニョロトングにニョロニョロパンと、ムーミンよりニョロニョロが目立ってたような。イベント時はムーミンも来るらしいです。

峠の玄氣屋

博多第２弾は、玄米おむすびのお店「峠の玄氣屋」。疲れた旅人がふらりと入ってしまう素朴なお店で、玄米を噛み締めました。


第１弾で紹介したケーキ屋さんと、このおむすび屋さんは、天神にある「イムズ」という建物に入ってます。「イムズ」では、ケーキ食べたり靴を買ったりおむすび食べたりと、異常なまでに入り浸ってました（笑）。靴屋のお姉さんも、おむすび屋さんの人も、みんな親切で優しかったな～。福岡いい人伝説は、若者の集まるイムズにも息づいてたのでした。

桜のマカロンケーキ

先月、福岡・博多へ旅行に行ってきました。博多にもおいしいものがたくさん。街の人々がみんなとても親切で礼儀正しくて、最高でした。


博多特集第１弾は、ジェラール・ミュロというお洒落なお店の、桜のマカロン。こんな巨大なマカロンは初めて見ましたが、ちゃんとメレンゲで出来てました。しかしこのお店、福岡にしかないと思って入ったのに、旅行後、JR芦屋駅の近くにもあるのを見てしまいました。旅先にしかないと思っていたものが、案外近くにあったってことがよくある。とほほ。

六花のつゆ

六花亭でこんなお菓子を見つけました。砂糖の薄い膜でお酒を包んだボンボン。なんかのゲームみたい。
お味はワイン、ハスカップ、ブランデー、コアントロー、うめ酒、ペパーミント。外皮はカリっとした食感で、お酒と混ざると、ちょっと懐かしい感じの味がします。

煉瓦屋

小樽でLeTAOの「ドゥーブルフロマージュ」に舌鼓をうった後、札幌では煉瓦屋の「ふたくちーず」を堪能。二口で食べれる、ということでこの名前。でも実際は三口半くらいかな。どちらも本上まなみ嬢がan・anでおすすめしていたらしく、両店ともにその記事が飾ってあってびっくり。計らずもホンジョさんセレクトのチーズケーキを巡る旅となってしまった。ちなみに、本上さんも三口で食べるそう。関西では、神戸スイーツハーバーでも売っています。
写真は、手前から「ふたくち～ず」「ガトーちょこら」「かぼち～ず」。