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東京 うまいラーメン 感想文 http://www.ramen-ramen.com

行動範囲が山手線全土に拡大! 美味いラーメン屋さんご紹介。順不同で平和にのんびりと。「なう」もちょっと。

浅草橋 めんや 来吉(らきち)【オススメ!】

2010年11月02日 | 東京都 台東区
浅草橋 めんや 来吉(らきち)【オススメ!】

らーめん 680円

2時過ぎの浅草橋。駅から10分ほど歩いたところに、「来吉」さんはあります。
店内は満員、アイドルの時間近く、駅から遠いにもかかわらず、この繁盛ぶり。おそらくはかなりの実力店ですね。



豚骨がメインのようですが、魚介の香りもしました。
付けあわせはには、写真の通り家系の要素をかんじるのですが、とんこつだけではない複雑な味のスープになっています。

油のマスキングはあるものの、しっかりと仕込まれたスープはじつにマイルドで、深みのあるダシ。とてもいいスープが取れています。
麺も固めで歯ごたえも十分。それでいてスープとよく絡むので食が進みます。岩のり、キャベツで飽きのこない味に。スープのうまさは食べ進むごとに確認できます。

昼食としての量も充分、満足の一杯。

おなかいっぱい・・・・・☆3
スープ(タレ)・・・・・☆4
麺・・・・・・・・・・・☆3
具材・・・・・・・・・・☆3
総合・・・・・・・・・・☆4

※あくまでも個人の主観のみにもとづいており、実在のラーメン屋さんを評価・判定する意図はありません。
ラーメンの好みは十人十色。気になった店はどんどん訪れましょう!

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東京都台東区浅草橋5-1-32
11:30-14:00 18:00021:00 水夜・日・祝休
カウンター8席
時間制禁煙
JR総武線・都営浅草線 浅草橋駅




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