連日の猛暑で食事の支度をするのが億劫で、
いかに手を抜くかを考えていた時、
普段は母が管理している「ぬか漬け」だったら
火を使わず一品できるじゃん、と思いつき
母はきゅうりぐらいしか漬けないけど、せっかくだから
目新しい物をということで、○ックパッドで検索して、
評判の良い物(つくれぽの多いもの)でいくつかチョイス。
その中でゴーヤは中のワタをとってそのまま漬ければいい、
ということだったので、やってみたけど...
これがま~苦いこと苦いこと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
食べた母にも、やっぱりきゅうりがいいと言われました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
美味しいとかやみつきになるとか苦みがまろやかになるとか
書いてあったのでやってみて、人の味覚はそれぞれだとは思うけど、
これを美味しいと言うのはどうかと思うんだよなぁ。
○ックパッドで検索したレシピで作ることは結構あるんだけど、
つくれぽが多い=美味しいとは限らない、というのが
私の経験から言えることです。
いくつかチョイスしたぬか漬け候補、まだ全部は試してないんだけど
ゴーヤの挫折で試す意欲が削がれてしまいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
無難なきゅうりにしますかね...
いかに手を抜くかを考えていた時、
普段は母が管理している「ぬか漬け」だったら
火を使わず一品できるじゃん、と思いつき
母はきゅうりぐらいしか漬けないけど、せっかくだから
目新しい物をということで、○ックパッドで検索して、
評判の良い物(つくれぽの多いもの)でいくつかチョイス。
その中でゴーヤは中のワタをとってそのまま漬ければいい、
ということだったので、やってみたけど...
これがま~苦いこと苦いこと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
食べた母にも、やっぱりきゅうりがいいと言われました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
美味しいとかやみつきになるとか苦みがまろやかになるとか
書いてあったのでやってみて、人の味覚はそれぞれだとは思うけど、
これを美味しいと言うのはどうかと思うんだよなぁ。
○ックパッドで検索したレシピで作ることは結構あるんだけど、
つくれぽが多い=美味しいとは限らない、というのが
私の経験から言えることです。
いくつかチョイスしたぬか漬け候補、まだ全部は試してないんだけど
ゴーヤの挫折で試す意欲が削がれてしまいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
無難なきゅうりにしますかね...