昨年５月のSINAN BEER FESTIVAL（思南ビール祭り）にて出会った、中国のクラフトビール。
MASTER GAO
上海市内のとあるビアパブで飲めることは知ってるものの、あまり頻繁に行けない。
別件で中国の某大手通販サイトを見ているときに、このボトルの存在を知ることとなる。
いかにも中国らしい、絵柄。
６本パックでそれぞれ絵柄が違う。現在我が家にはそのうち４本しかないが、飲んだ折には順次アップしていく予定。
専用グラスも通販で入手。中古なのに高かった。まぁ割れてないだけマシか。
～～～
開栓し、グラスに注ぐ。
炭酸は弱め。リアルエールの位置づけかな。
ホップの香りが爽やかだが、苦味はIPAと言うほど苦くはないと感じた。モルトはシッカリと感じられる。IPAと言うよりは、どちらかと言うとPale Aleと言う方がしっくりくるように感じられる。
美味しいんだけど、IPAと言われると求めるものとちょっと違うような？
SINAN BEER FESTIVAL（思南ビール祭り）で、ここのバーレイワインを飲んだのだが、これがとても美味かった。
ここのビールはホップよりもモルトの味を大事にしているのかもしれないなと思った。そもそも中国でいい材料を入手するのは大変だろうな。
上海と南京はさほど遠くないので、醸造所に行ってみたい。。。かな？
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上海市内のとあるビアパブで飲めることは知ってるものの、あまり頻繁に行けない。
別件で中国の某大手通販サイトを見ているときに、このボトルの存在を知ることとなる。
いかにも中国らしい、絵柄。
６本パックでそれぞれ絵柄が違う。現在我が家にはそのうち４本しかないが、飲んだ折には順次アップしていく予定。
専用グラスも通販で入手。中古なのに高かった。まぁ割れてないだけマシか。
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開栓し、グラスに注ぐ。
炭酸は弱め。リアルエールの位置づけかな。
ホップの香りが爽やかだが、苦味はIPAと言うほど苦くはないと感じた。モルトはシッカリと感じられる。IPAと言うよりは、どちらかと言うとPale Aleと言う方がしっくりくるように感じられる。
美味しいんだけど、IPAと言われると求めるものとちょっと違うような？
SINAN BEER FESTIVAL（思南ビール祭り）で、ここのバーレイワインを飲んだのだが、これがとても美味かった。
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