ビール番長の上海ビール記録;シーズン1(2013~2017)

2013年~2017年の間、上海で過ごした筆者ことビール番長によるビール好きのためのビール記録(シーズン1)です。

BACK IN BLACK (Black IPA) [CRAFT BEER]

2015-03-06 | CRAFT BEER
サイパンで飲めるビールシリーズ。

サイパン在住の友人がどこからか入手したビール。
サイパンで売っているのかどうかもよく分からないが。。。

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まず何と言っても名前が良い。

BACK IN BLACK

ハードロック好きであれば説明するまでもなかろう。
AC/DCの代表作ともいえるアルバムand曲のタイトルである。
ベストアルバムを除いた、いわゆる「アルバム」のカテゴリーで、全世界での売り上げ枚数第2位だとか3位と言われている。
順位の正確な情報はよく分からないが、とにかくトップ5に入るのは間違いないらしいね。

AC/DCの話はまた別の機会に徹底的に語るか。
一応、このブログのタイトルに「メタル」も含めているので。

ちなみに、1位はダントツ桁違いでマイケル・ジャクソンのスリラーだとか。これは納得。

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で、その歴史的名曲の名前を借りたビールということで、オーストラリアのメーカーなのかな?と勝手に想像してみたが、さて。(AC/DCがオーストラリアのバンドだから)


缶にメーカーらしき名前が書いてあるので、ネットで検索してみる。

21st-AMENDMENT BREWERY

アメリカ、サンフランシスコのようだ。

この銘柄のページを見てみる。BACK IN BLACK

Paul Revere’s midnight ride ん?なんだろうこれ。

ポール・リビアの真夜中の騎行
あまり歴史のことはよく分からないけど、こちらの話がこのビールのアイデアの由来だそうだ。
もしかしたら、AC/DCのあの曲もこの話が題材なのかな?



前置きが長くなってしまった。

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色は真っ黒。

ホップの香りはとても強く複雑で楽しい。

一口飲む。

うん。とっても好きな味。濃い焙煎モルト感と強いホップ。

メーカーサイトの説明文にも書いてある。
Brewed like an American IPA but with the addition of rich, dark malts, this beer has all the flavor and hop character you expect with a smooth, mellow finish.

うんうん、わかるわかる。

これは美味しいね。

スタウト、ポーター、IPAが好きな人にはお勧めです。


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