頼々軒の出前一丁!

サラリーマン・イクメン・サックスプレーヤー頼々軒のおいしい食べ物ブログです。

新さんま刺し~改代町の魚屋「魚周」にて

2015年09月06日 | 
子供達を自転車に乗せて江戸川橋辺りを走っていたら改代町の「魚周」の前にさしかかりました。魚周は町の魚屋さんでとても良質な魚を売っており、私もちょくちょく買っております。

「あっ魚食べたい」

長男坊が自転車の後ろで言いました。夕飯は昨晩から仕込んでいる大根煮やその他冷蔵庫の食材で作ろうと思っていましたが、せっかくなのでつまみ程度に何か刺身におろしてもらうことにしました。

マグロ、鰺、さより、さんま色々美味しそうなのが並んでます。長男坊の強い希望でさんまになりました。北海道産の新さんまです。

味わい、脂の乗り、身の食感、全て良かったです。さすがです。長男坊は相当気に入ったようです。

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