鉾田市が名物料理レシピ募集

メロンやさつまいもなどの産出額日本一を誇る茨城県鉾田市は、特産の農産物を使った名物料理のレシピを募集しています。
鉾田市はメロン、さつまいも、それにごぼう、水菜の産出額が市町村として日本一を誇るほか、トマトやにんじん、それに豚肉なども県内トップの産出額です。
鉾田市はこれらの特産の農産物を使った名物料理を新たに開発し多くの人に訪れてもらえる魅力あるまちづくりを進めようと料理のレシピを募集しています。
募集しているのは一般的な料理と、スイーツの２部門で、食材に産出額日本一か県内一のあわせて１４品目の農産物を１つ以上使った料理で、４人分の食材の費用を２０００円以内におさめることが応募条件です。
鉾田市ではホームぺ−ジに応募用紙を掲載し今月１５日まで食材や作り方を説明したレシピと料理の写真を郵送するよう呼びかけていて、このなかから１０作品を選び来月２９日に最優秀作品を選ぶことにしています。
（参考資料 ＮＨＫニュース）