ラディ・ギターの桜井です。
今回は「ふるさとの味」の話し。
母親の実家は
「ポツンと一軒家」
のどかな地域で
子供の頃、
頻繁に 家族で
泊まりに行ってました
イナゴや
小鮒の佃煮(甘露煮)
が夕食で出されて
子供の頃
イナゴはショッキングで
食べれなかったんですが
コブナの方は
食べれました。
長時間 煮付けてあったので
見た目と違って
意外と柔らかで
美味しかったです。
母の実家は
今はもう誰も
住んでいないんですが…
喧騒多い
街の暮らしよりも
田舎暮らしに憧れます。
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