【料理】【手間】【レシピ】

自炊始めて早１年半
ある程度自分のできる範囲の料理はしております

野菜はカットサラダやらその時季のを食し
肉はカレーやシチューで食し
めんどい時は焼きそば
天ぷらやら揚げ物はお金も手間もかかるのでナシ

まあこんな感じ
それなりに満足はしておりましたが

最近ふと思った
これは果たして料理と言えるのか？

買ってきたものをただただ炒めたり煮たりするだけが料理なのか？
今後誰かに教えられるような知識なのか？

考え出したらちゃんと出来ていない気がしてきまして
なんとかしたくなりまして

ブッ○オフでレシピ本買ってきました
もちろんなんとかパッドではないですよ

野菜メインの献立をたくさん紹介している本なので
これから大活躍してくれる本なのではないか？

ということで帰ってパラパラ読んで見た
・・・読み終わった
再度読み返しました
・・・読み終わった

・・・なんか難しそう・・・
思ってたよりレシピ内容が本格的

ただ炒めたり煮たりするだけの料理がほぼない
親戚の家に泊まりに行ったらでてくるような結構な料理が多い

これはいきなり敷居が高い本を買ってしまったか？


・・・まあとりあえずなんか作ったら書きます




パフォーマーオオバ




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