- ラーメンの種類：熊本系とんこつ
- 麺：中細ストレート
- スープ：ややこってり（ミルキー）
- 替え玉：なし
- 価格：ラーメン577円、チャーハン525円、チャーハンセット735円
- 営業時間：11：00～14：30、18：00～21：00
- 定休日：土、日、祝日
- その他：Pなし（コインP近し）、子連れでの入店禁止、店内撮影禁止、大盛も通常料金
本格派熊本ラーメンがっ！！！
★★★★★（完成度非常に高し） 地図
スゴいんです。
メチャ美味いんです。
多分、広島ではココでしか味わえないでしょう。
それだけ美味いから、あまり有名になっちゃったら行列ができるんで、今まで書くのを止めてたんですが、最近並び始めたんで思い切って書きます。
その前に、いつもと違う記事にお気づきでしょうか？
そうなんです。ココは撮影禁止なんです。
だから気になる人はすぐに行って下さい。
それではまず、麺から。
麺はオーソドックスな中細ストレートですが、小麦感のある食べやすい麺です。
そしてチャーシューは直径5センチ、厚さ2ミリくらいでしょうか。醤油味がしっかり付いてスープとよく合います。
しかもメチャとろけるぅ～！！
時々チャーシュー麺（735円）を注文しますが、オススメです。
そして特筆すべきはこのスープ！
想像出来ない人はインスタントの“うまかっちゃん”のかなりハイレベルバージョンと考えてください（かなりかけ離れてますが・・・）
表面にはニンニク油とニンニクチップが浮いてますので、それを良く混ぜて一口すすってみてください。
そうすると、にんにくの香りがいい感じに口一杯に広がって、まるで牛乳じゃないかってくらいミルキーで濃厚なとんこつスープ！
でも飲み口はあっさり。丁寧で優しいスープです。
熊本で評判のラーメン屋で実際に何軒か食べた事がありますが、ここほどでは無かったです。
実際、熊本から広島へ来られる方も絶賛したらしいですし。（ネット情報）
私が思うに、現在の広島県内とんこつ部門第1位でしょう。
