広島ラーメン激戦区~ラーメン訪ねて3000里~-味王-

広島市在住のラーメン好き夫婦のラーメン日記です。広島を主に福岡・博多など旅先で出会ったラーメン店も紹介します。

辛幸らぁめん(しんこうらぁめん)

2009年01月21日 | 中区
  • ラーメンの種類:博多系とんこつ
  • 麺:細麺ストレート
  • スープ:ややあっさり
  • 替え玉:なし(大盛は+100円)
  • 価格:小辛らぁめん650円、中辛・大辛700円、激辛750円
  • 営業時間:平日11:00~15:00、17:00~00:00、日祝日11:00~21:00
  • 定休日:水曜日(祝日の場合は翌平日)
  • その他:Pなし、ランチメニューあり(ライスは+50円、餃子は+150円etc)

おしゃれなお店の新店!!

★★★☆☆(非常に惜しい味) 地図



 行ってきました。新店のとんこつラーメン店。

 とんこつラーメンにはめがないですから(笑)



 初めに嫁が注文した小辛らぁめん(650円)ですが・・・

 んん?見た目とは裏腹に、豚骨ちゃんの濃厚さが乏しい・・・。

 一蘭のような辛子味噌がのってるので溶かすと・・・

 なんかただ辛さがくるだけで、ん~。

 粘り気のない辛子味噌でした。

 ただ、さっぱり系なので、コテコテのとんこつが嫌いな人にはちょうどいいですね。

 最後に、ご飯にスープをかけて食べるとなかなかでしたし。



 こちらは中辛らぁめん(700円)

 少し辛めが好きなので中辛がいいかなぁという安易な考えで注文しましたが・・・

 小と中でこんなに差があったとは。。。

 スープは特に印象深くはなかったのですが・・・



 麺は一流ですね!デフォがやや硬めの麺で、麺上げも良く、モチモチプリプリシコシコしてて小麦感もあって、とんこつラーメンにとても合う、美味しい麺だなぁ!って素直に思いました。

 外に原田製麺所からの花があったので、原田製麺所の麺でしょうね。

 なだけに、替え玉が無いのが非常に残念!!!

 店員さんに聞いたら、替え玉はこれからも考えてないらしいですし。

 かといって大盛にして最後までこの良い食感が持つかどうか・・・

 スープはコクがあと一押し!
 麺は替え玉があれば・・・

 非常に残念なだけに、これからの伸びに期待です。

 
 今日はまだオープンして3日目なので、らぁめんと、おかわり自由なご飯が無料というメニューでしたが、明後日の23日からは通常のメニューで営業されるとの事です。



 ちなみにメニューは、ランチメニューが

 +50円でライス
 +150円で餃子
 +200円でライスと餃子

 その他は、激辛らぁめんが一日限定30杯
 一品料理で餃子300円
 本場キムチ、豚軟骨煮etcありました。

 行かれた方の情報をお待ちしております。



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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Unknown)
2009-01-25 20:49:28
ここ見ていったんですが
めぐみやの方が美味しかったです。
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Unknown (Unknown)
2009-01-25 22:08:19
歩いていこうに行こうとして
間違えて住所を写して辛幸に行ってしまいました。
辛さだけが印象に残りました。
店員のパンツが嫌でも目にはいります。飲食店としてどうでしょう。
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はじめまして (加藤)
2009-03-17 08:56:09
オープン以来行ったんですが
スープにコクがすごく出てて
接客もよかったですよ。
オープンの頃とは大違いでした。
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