- ラーメンの種類：鶏ガラとんこつブレンド
- 麺：中細ストレート麺
- スープ：ややあっさり
- 替え玉：なし
- 価格：写真参照
- 営業時間：11：00～15：00、17：00～19：00
- 定休日：水曜日
- その他：カウンターのみ約15席、店前P3台
優しいとんこつスープにうっとり（´ー｀）oO○
★★★★☆（この味でこの価格は良心的！） 地図
約1年ぶりの更新です。この間、元就などの新規オープン店や未開拓店などに行きましたが、やっと更新する時間が取れました。
この店を発見するまでのプロセスは、最近の広島は、ふじ☆もと以来ビックリするような店がないな～って思いつつ、同じ店に足を運んでたんですが、
どっか評判がいい店、出て来いや～！
って情熱が沸々と湧いてきたんで、嫁さんがネットで探してたらヒットした訳です。
結果からいうと、ぼちぼち・・・なかなか・・・って感じです。
どちらかと言えば美味いんですが、わざわざ車で4,50分かけて行くほどではない。
しかし、せっかく近くに行ったなら行きたいな！的な店です。
じゃあ本題に入りますが、チャーシュー麺は１度食べてみろって事なので、私はチャーシュー麺、嫁はデフォのラーメンを注文。
↑チャーシュー麺。
こりゃあ噂通り器からはみ出してますねぇ。経済大学の学生も多いはずだわ。
チャーシューは醤油味が濃いですが、私達みたいに味の濃いチャーシューが好きな人にはもってこいの味ですが、薄味好きの人には無理かも。
食感はトロッとして、でも口の中で崩れる程ではなく、丁度いい！美味いです。
麺は中細ストレートで、やや黄色かかってます。やや柔めで出てきたので、カタが好きな方は言った方がいいです。
カタならもっと美味かっただろうなぁ。
スープは、ゆで卵を食べたような甘さが加わった、ややあっさりめで、しかし味は薄くなく深みと旨みはしっかりとあります。
ここのスープは、飲み口あっさり、飲んでいくうちにだんだんハマっていくタイプです。
だからあっさりとんこつが好きな方には特にオススメです。
私達夫婦はガッツリとんこつ系が大好きなんですが、たまにはこんなとんこつもいいかな。
ちなみにここは
朝鮮漬けが食べ放題！
それと、ラーメンを受け取る時はやけどに注意！
器がメチャ熱です。
隣の常連夫婦は「いっつもやけどするんよね～」
って言ってました（笑）
ごちそうさまでした。
