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とある主婦の元気に楽しく更年期を吹き飛ばす日々

簡単晩ご飯~ハンバーグおろしポン酢定食~

2006年02月12日 | 晩ご飯&日記

<献立>
白ご飯
白菜とえのきのみそ汁
ハンバーグおろしポン酢しいたけといんげんバターソテー添え
キャベツサラダ&ゆでたまご
クリームチーズと粒マスタードのマッシュポテト

今日はちょっと豪華に・・・

ポテトはマッシュにするつもりなかったのに、ゆですぎてマッシュになってしまいました。
クリームチーズと粒マスタード、マヨネーズと牛乳少々を合わせてまぜまぜしたらできあがり
ハンバーグはあっさりおろしポン酢で頂きました。
だから、コンソメスープの予定を変更して、昨晩の余り野菜の白菜とえのきを使っておみそ汁。
甘くておいしかったです



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