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ぼちぼちすすもう

ターサイは「搨菜」と書くらしい

2004-12-22 18:16:45 | Weblog


■ 我が家の鳥は虫を食べる。
  普段、自然の中で生活しているわけではないので私たちが虫を与えるのだが、
  ペットショップに行くと「ミルワーム」というパックに入った虫を売っている。
  おがくずがたんまり入っていて、その中にいるのだ。
  なんとかかんとかゴミ虫の幼虫らしい。
  だいたい1パックには200匹くらい入っているそうだが、
  これを供給している会社は数社あると思われる。
  パックは同じなのに、フタのデザインが知っているだけでも3種類ある。
  一番いいのが赤茶色っぽいフタのもの。
  しかし出来が悪く出荷できないのか、最近ではどこにいっても
  白、緑、赤のヨーロピアンなカラーのフタのものばかりだ。
  ここのはちっさいやつしか入っていなくて、なんとなーく損した気分になる。
  こんなに長いこと赤茶の会社を見ないのははじめてかも。
  メーカーがWebとか持ってたら激励のメールでも送りたいくらいだ。

  がんばれハッピーホリデイジャパン!
  早く沢山供給してくださいなーっ。

  それにしても鳥も虫も苦手な私が、うちの鳥とえさの虫だけは大丈夫になった。
  おそるべし、慣れ。

■ 昨日の夜「黒い罠」観ました。
  感想は近々(多分)「3人寄ればなんとやら」の方で公開しまっす。
  言いたいけど言わなーい。
  モノクロ映画です。とだけ。

■ 息子が先日の飲み会でおねーさま連からクリスマスブーツをいただいた。
  そして裏切りなく写真のような有様。
  うーん。子どもらしい。もう一足買えとすら言われました。
  保育園に履いていく気だったらしい。
  無理なのよ。。。中が筒だったもん。
  (足部には足が入らない作り)
  それはいて歩くのは限りなく無理だよ。

■ 今日買い物に行ったところ、「ターサイ」という青菜が売られていた。
  名前からして中国野菜と思われるが、どうやって料理したらいいのか?
  中国野菜だしにんにく風味の炒め物にでもしてみよう。
  調べてみたら油との相性もいいらしいし驚くほど栄養価が高い。
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  カルシウム → ターサイ160>ほうれん草70
  リン → ターサイ51>ほうれん草34
  鉄 → ターサイ4.4>ホウレン2.5
  ビタミンA → ターサイ2.63<ほうれん草2.96
  ビタミンB1 → ターサイ0.08>ほうれん草0.04
  ビタミンB2 → ターサイ0.15>ほうれん草0.13
  ビタミンC → ターサイ58>ほうれん草31
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  ほとんどがほうれん草よりも全然高い!
  これは食べない手はないよなっ。
  一束100円だったし。もっと買ってくればよかったなぁ。
  タブレットなどで栄養とるくらいならターサイを食え。ってことだな。
  こういう使ったことのない食材を買うのは楽しい。