元気の出る色の食べ物

異常気象と言われていたのが
こんなに頻繁に聞くようになると
お天気キャスターの方が
『異常でもなんでもなくて日常に変わってますね』
と、こんなふうにいっていました。

温かいと思えば　こんなに寒くなり身体がおかしくなりますね。

そのせいか　胃が少々疲れ気味となりました。
胃の調子が崩れる前と言うのは
油ものを食べたくなってしまうのですが　何故でしょうねー？

わかっていても　つい　食べてしまい　あ～あ！！と
(゜д゜)マズー　こんな感じです。


赤い色は　食欲を増しますね。

スーパーで　ひときは赤い色の人参　「金時人参」。

金時人参ってβカロテン、カリウムなど豊富で　100gの栄養素で見ると食物繊維は　人参の1.4倍
カリウム2倍　　タンパク質は3倍
って　凄いですよね！
赤い色も強いですが　甘みも
強くて凄い！(^^)v

どうやって料理しようかなー？

疲れた手をあまり使いたくなかったので　ピーラーを使い
スライスしたものを白だしと柚子胡椒で炒めました。



綺麗な色でしょう？
柚子胡椒が少しピリッとして、甘みがまし美味しかったですよ！



林檎が　何個かあったので
赤ワインを使って　ハチミツ少しとシナモン少し入れて　
コトコトと……コンポート。
冷めたら冷蔵庫で冷やして
ヨーグルトの上に。


これもまた　綺麗な赤になりました。
ウケが良かったですよ♡

寒い時は赤いものがいいですね～！

胃の調子がもう少しよくなったら
キムチ鍋でもしようかなー！
(；´∀｀)

2016 2月のお休み

今月のお休みは

毎週月曜日
9日　火曜日　
23日　火曜日　

です。　


お間違えのないよう
宜しくお願い致します。

今年のご挨拶 遅くなりました

明けましておめでうございます

新しい年が
幸多き年となりますよう
お祈り申し上げます　

今年は申年です！

聞くところによると　今までなかったこと　起きなかったことが
起こりやすい年だそうです。
と言う事は良い事も悪いことも…
起こりやすいということですよね　
イイことならいくらでも！って
大抵の人は言いたくなりますが　悪いことは災となり　起きてほしくないのが普通ですよね。

だから自身のことについて言うならば　病気は予防を心がけ気をつけること。事故も注意を心がけること。　
広い意味で言えば　みんなの心がけで安心、平和でいられるんですよね。

始まったばかりの2016年！
毎日　悲しいニュースが多いですが　少しでも明るいニュースが増えるような年にしましょう。



この写真は我が家の年賀状に印刷するため使用した写真です！
もう　結構前のものですが
その当時　我が家の年賀状にファンの方ができてしまい　年々枚数が増えてしまいました(；・∀・)

このコスプレのような写真になったのも　何人かで友人が集まったとき、友人の言った一言がきっかけとなりました。　
そして　私は彼女が笑えるように
「笑える年賀状」を作ることにしました！
ちびザルの持っている雑誌をプレイボーイに見立て。見たいけど見てはイケナイ！！？
大人ザルは健康に気をつけることを考え。いわザルでなく　食べたいスナックも…食わザルにしました。　真ん中のキカザルは
七五三で着た着物です。
着ることもなく　ずーっとしまったままなので　着物もかわいそうな気がしたから　この時袖を通しました。
とても懐かしかったです。
案の定　あの当時大きく感じた物もさすがに小さく感じました。

この懐かしい写真に触れ
あの頃が　思い出されます。

一日一日
大切に時を刻みましょう。
そして　
楽しい一年にしましょう。

共に　良い年にしましょう！