糖質オフ生活

F log












春から夏にかけて激動の日々だったということもあり、ストレスから過食気味になり 9 月の声を聞く頃にはガッツリ肥えた F です。

さすがに cm で表記した身長の下二桁＋ 7 kg はヤバいっしょ。

せめて ± 0 まで持って行きたいものでございます。




「 おやじダイエット部の奇跡 」 なる書籍が巷間話題になっております。

本は買っていないのですが、そこで施行されている 糖質オフ をやってみることにしました。

糖質／炭水化物を 1 食あたり 20g 以下 に抑えるというのが基本です。

もちろん適度な運動 ( インドアサイクル、ロングブレス等 ) も併用します。




9 月 11 日に ＋ 7 kg を叩き出し、翌 12 日から糖質オフを開始してみました。

最初が肝心と三食とも制限するスーパー糖質オフで始めることにしました。




仕事の関係で朝と昼はコンビニがほとんどです。

一日の例として、

朝食は豆腐と野菜がセットになったサラダ、惣菜のゴーヤチャンプル。

昼食は大盛りサラダ、ゆで卵、惣菜のチャーシュー等 ( ローソンの唐揚げ旨いんだけどなぁ‥がまん )

小腹が空いたら低塩のアーモンド 20 粒以内。

夕食は山のようなキャベツと同じく山のような焼き肉。




それぞれお腹が満足するまで食べているので、ひもじい感じはありません。

でも ご飯、パン、パスタ、蕎麦、うどん、ラーメン、甘味類など一切食べないため 最初はキツかったですね。

腹持ちはしないし食費的にも高くつくし。




それでも翌日ストンと 1kg 落ちたのには驚きました。

赤身の肉ならいいんだろうと 400 g のステーキ ( オージービーフ ) を塩胡椒で 2 枚、計 800 g を喰った翌朝にも体重減ってましたからね。

なんか笑っちゃいます。

それから頑張って続けていましたが、1 ヶ月後の 10 月 12 日に測ったら 開始時から － 5.3 kg になっていました。

思わず SNS でつぶやいちゃったりして。




このエントリー執筆時は少し戻して － 5.0 kg です。

目標まであと 2 kg ですが最近は少々停滞気味ですね。

やはり運動量を増やさなければならないでしょう。




F が好調なのを横目で見ていた F 嫁もいつの間にか参戦してきましたｗ

F 嫁も始めたばかりですが、そこそこ落ちているようです。

















さて糖質オフではよく言われることですが、居酒屋さんのメニューは結構重宝します。

自分で一品一品選べるし、お酒も ビールや日本酒はダメ ですが、焼酎、ウィスキーなどの蒸留酒は OK だそうです。

だから焼き鳥屋さんに行って焼酎飲みながら冷奴やお新香つまんで焼き鳥 ( 残念ながらタレはダメで塩のみです ) 食べているぶんには問題ありませんね。

流行りのハイボールもいいでしょう。




近所にある贔屓の焼き鳥屋さんにはよく行ってました。

美味しいところなのでもとよりレバーさえも塩でたべてましたからまったく問題ありません。




とはいえたまには魚も食べたくなります。

というわけでやっと本題、いつもの 季節料理 鮮 に F 嫁と行きました。




















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



仕事帰りの F 嫁と店の前で待ち合わせ。

この日はふたりとも昼食が遅かったので軽く呑む程度で収まるはずですｗ


















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



まずはビール‥でなくて 焼酎のロック で乾杯です。

F 嫁はこの店で好きな梅酒があるのですが、糖質オフ的には梅酒というのは最悪です。

缶ビールや缶チューハイでは糖質ゼロの商品が並んでいますがお店では見かけませんねぇ。















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



お通しは切り落としの 山かけ でした。

もちろんまったく問題ありません。美味しいし。

















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



料理の名前を失念しましたが、ぶっ叩いたキュウリ です。。

金山寺味噌？と和えたものですがこれも旨いっす。





















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



サンマ、カツオ、シメサバ のトリオ。

生魚は肉類同様、糖質オフ生活には欠かせません。

ただ肉と違ってなかなか大量に摂れませんよね。

一度カツオをサクで買ってきて 2 本喰いしたことあますがさすがに飽きましたｗ


















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



厚揚げと自家製食べるラー油 です。

食べるラー油は一時期たいへん流行しましたね。

ここのはネギが際立っていてとっても美味しいです。

カリッとした厚揚げと相性バツグンですね。



















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



天ぷらというのは糖質オフにはあまり好ましくありません。

しかしここの 舞茸の天ぷら は薄衣なのがわかっていたのでエイッと頼んでしまいました。

やはり外食するとタガが外れるなぁ‥

でも久しぶりに食べた天ぷら旨かったです。

焼酎がどんどん進みますねぇ。




















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



やはりいつも頼んでしまう 椎茸のまんま焼き です。

この日は万願寺との組み合わせでした。

しかし肉厚の良品とはいえ焼いただけの椎茸がどうしてこんなに美味しいんでしょうねぇ。

毎回言ってるなこれｗ






















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



刺身を食べてどうしても食べたくなったのは サンマの塩焼き でした。

いやぁ旨いなぁ。秋だなぁ。

日本酒飲みたいなぁ‥ｗ




















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



でもそこはグッと我慢で 焼酎の水割り です。

この写真だとお冷なんだかわかりませんなｗ

いわゆるサワー類は甘いのでダメでしょうね。

梅干しくらいは入れたいですね。


























RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



F 嫁が決然とオーダーしたのは スモークチーズと奈良漬け です。

なんと挑戦的なｗ

聞いた話では意外と合うらしいですよ。






















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



最後に頼んだのは 日向鶏のパリッと焼き ってやっぱり鶏頼んでるしｗｗ

いやいやこれもウマーなんですよ。

パリっとした皮目とジューシな肉がたまりません。

添えられた粗塩をパラパラと振っていただきま～す。



















本来ならここいらで 〆 なんですよ。

いつもなら…





バラちらし ( 絶品 ) をかっ込んだり、





炒め蕎麦 ( 超絶品 ) を手繰ったりして帰るのですが。




このふたつは以前の写真で今回はもちろん食べてません。




















ただ…





















ただどうしても食べてみたいのがあったんですよぉ～

逡巡していましたがアルコールが脳に染みている状態なのでこれくらいナンボのもんじゃと頼んでしまいました。

生 → 焼き とくればお次は当然 → 煮 です。




















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



サンマの筒煮 ( 超々絶品 ) です。




くぅ～　糖分が全身に染み渡るぜ。

旨いなぁ、煮物。





















RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



いつもかじりかけですみません。

でも骨まで柔らかくて美味しいのよ。

御主人に圧力鍋ですか？と聞いたら、いいえ弱火でコトコト、とのことでした。




付け合わせのサツマイモは F 嫁が嫌々 (爆) 食べました。



















というわけで F ＆ F 嫁の糖質オフ生活は今日現在も続いています。

まぁあまり長く続けるものでもないようなので、とりあえず 2 ヶ月を目安に続けてみます。

その後は朝のみご飯を食べるとか、ゆるやかなレベルにしていきたいと思います。




12 月の F 誕生日には鰻が食いたいねと話し合っております。