ぼたん鍋

１月の中頃から、どうしてもぼたん鍋が食べたくて・・・・・やっと実現 日曜日の夕方から武田尾温泉へ行き、ぼたん鍋を食してきました
	お刺身　　　　　　　 　　　　　　　　　先付
今回の主役ぼたんの花の形のしし肉
野菜と黒豆うどん	とろろと卵黄	お鍋で炊いている様子
とろろと黄身を溶いてすき焼きの様に食べても、 そのまま赤みその味で食べても、どちらも美味しいです
	ごま豆腐 　　　　デザート３種
苦しいくらいお腹いっぱいになりました このお鍋は赤みそ仕立てでしたが、小学生の頃どこかで食べたお鍋は 白みそ仕立てだったように記憶しています 母に聞くと雲ケ畑だったと・・・ 次回はそこへ行って食べ比べてみようっと・・・
		朝ごはん 昨日あんなに食べたのに またまた完食